Retete Mancare - Carte de Bucate: salate

Salata orientala

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Salata orientala este o reteta culinara simpla, care necesita putin timp pentru a fi preparata. Puteti prepara salata orientala pentru un dejun sau cina in familie.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente salata orientala:
1 kg cartofi mici, 2 cepe, 5 linguri otet mere sau 3 otet struguri (9 grade), 6 linguri ulei, 3 oua fierte tari, feliate, 100 g rondele de masline, sare, piper

Preparare reteta

Salata orientala cu peste afumat

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: orientala

Descrierea retetei: Aceasta este reteta de salata orientala cu peste afumat (fara oua si fara peste). Aceasta reteta culinara este gustoasa si foarte simplu de preparat. Salata orientala astfel preparata poate fi ornata cu maioneza, felioare de peste afumat, rondele de masline, frunze de patrunjel.

Reteta mancare cu peste fructe de mare

Ingrediente salata orientala cu peste afumat:
700 g cartofi, 1 -2 cepe romanesti, 300 g peste afumat (macrou, hering, somon)
4 -6 linguri ulei, 2-3 oua
2 -3 linguri otet de mere sau 1 lingura otet de struguri (este mai tare), cca. 100 g masline, sare, piper

Preparare reteta

Salata orientala de post (salata cartofi)

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Aceasta este reteta de salata orientala de post (fara oua si fara peste). Aceasta reteta culinara este gustoasa si foarte simplu de preparat.

Reteta mancare de post

Ingrediente salata orientala de post (salata cartofi):
700 g cartofi, 1 -2 cepe romanesti, 4 -6 linguri ulei, 2 -3 linguri otet de mere sau 1 lingura otet de struguri (este mai tare), cca. 100 g masline, sare, piper

Preparare reteta

Salata Tares

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Arata superb cu toate culorile.

Reteta mancare salate vegetale cruditati

Ingrediente salata tares:
1/2 varza, 1-2 morcovi (depinde de marime), 1-2 castraveti cornisor, 1/2 sfecla rosie cruda, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, 1 lamaie, 2-3 linguri ulei masline, 2 fire de menta proaspata sau un praf de menta uscata, sare, piper

Preparare reteta

Salata verde oparita

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Aceasta salata se serveste cu lingura, la tocanita de carne cu mamaliga sau mamaliga cu branza la cuptor.

Reteta mancare salate vegetale cruditati

Ingrediente salata verde oparita:
3 capatani salata, 3 catei usturoi, 100 g slanina afumata, 1 ceasca mare lapte acru, sare.

Preparare reteta

Sfecla rosie cu hrean

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Sfecla rosie cu hrean este o salata gustoasa, pe care o puteti servi in special cu mancare din carne de porc si oaie.

Reteta mancare de post

Ingrediente sfecla rosie cu hrean:
1 kg sfecla rosie, pasta de hrean, ulei, otet, sare

Preparare reteta

Tzatziki (supa de castraveti)

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: greceasca

Descrierea retetei: Tzatziki poate fi consumat ca aperitiv sau ca salata insotind friptura de pui sau pilaful.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente tzatziki (supa de castraveti):
4 castraveţi, 4 căţei de usturoi, 3 linguri de ulei, 3 ceşti de smantană, 3 cesti de iaurt, sare, piper

Preparare reteta

Salata orientala

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Salata orientala este o reteta culinara simpla, care necesita putin timp pentru a fi preparata. Puteti prepara salata orientala pentru un dejun sau cina in familie.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente salata orientala: 1 kg cartofi mici, 2 cepe, 5 linguri otet mere sau 3 otet struguri (9 grade), 6 linguri ulei, 3 oua fierte tari, feliate, 100 g rondele de masline, sare, piper

Salata orientala cu peste afumat

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: orientala

Descrierea retetei: Aceasta este reteta de salata orientala cu peste afumat (fara oua si fara peste). Aceasta reteta culinara este gustoasa si foarte simplu de preparat. Salata orientala astfel preparata poate fi ornata cu maioneza, felioare de peste afumat, rondele de masline, frunze de patrunjel.

Reteta mancare cu peste fructe de mare

Ingrediente salata orientala cu peste afumat: 700 g cartofi, 1 -2 cepe romanesti, 300 g peste afumat (macrou, hering, somon)4 -6 linguri ulei, 2-3 oua2 -3 linguri otet de mere sau 1 lingura otet de struguri (este mai tare), cca. 100 g masline, sare, piper

Salata orientala de post (salata cartofi)

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Aceasta este reteta de salata orientala de post (fara oua si fara peste). Aceasta reteta culinara este gustoasa si foarte simplu de preparat.

Reteta mancare de post

Ingrediente salata orientala de post (salata cartofi): 700 g cartofi, 1 -2 cepe romanesti, 4 -6 linguri ulei, 2 -3 linguri otet de mere sau 1 lingura otet de struguri (este mai tare), cca. 100 g masline, sare, piper

Salata Tares

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Arata superb cu toate culorile.

Reteta mancare salate vegetale cruditati

Ingrediente salata tares: 1/2 varza, 1-2 morcovi (depinde de marime), 1-2 castraveti cornisor, 1/2 sfecla rosie cruda, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, 1 lamaie, 2-3 linguri ulei masline, 2 fire de menta proaspata sau un praf de menta uscata, sare, piper

Salata verde oparita

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Aceasta salata se serveste cu lingura, la tocanita de carne cu mamaliga sau mamaliga cu branza la cuptor.

Reteta mancare salate vegetale cruditati

Ingrediente salata verde oparita: 3 capatani salata, 3 catei usturoi, 100 g slanina afumata, 1 ceasca mare lapte acru, sare.

Sfecla rosie cu hrean

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Sfecla rosie cu hrean este o salata gustoasa, pe care o puteti servi in special cu mancare din carne de porc si oaie.

Reteta mancare de post

Ingrediente sfecla rosie cu hrean: 1 kg sfecla rosie, pasta de hrean, ulei, otet, sare

Tzatziki (supa de castraveti)

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: greceasca

Descrierea retetei: Tzatziki poate fi consumat ca aperitiv sau ca salata insotind friptura de pui sau pilaful.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente tzatziki (supa de castraveti): 4 castraveţi, 4 căţei de usturoi, 3 linguri de ulei, 3 ceşti de smantană, 3 cesti de iaurt, sare, piper

Ingrediente salata orientala:
1 kg cartofi mici, 2 cepe, 5 linguri otet mere sau 3 otet struguri (9 grade), 6 linguri ulei, 3 oua fierte tari, feliate, 100 g rondele de masline, sare, piper

Ingrediente salata orientala cu peste afumat:
700 g cartofi, 1 -2 cepe romanesti, 300 g peste afumat (macrou, hering, somon)
4 -6 linguri ulei, 2-3 oua
2 -3 linguri otet de mere sau 1 lingura otet de struguri (este mai tare), cca. 100 g masline, sare, piper

Ingrediente salata orientala de post (salata cartofi):
700 g cartofi, 1 -2 cepe romanesti, 4 -6 linguri ulei, 2 -3 linguri otet de mere sau 1 lingura otet de struguri (este mai tare), cca. 100 g masline, sare, piper

Ingrediente salata tares:
1/2 varza, 1-2 morcovi (depinde de marime), 1-2 castraveti cornisor, 1/2 sfecla rosie cruda, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, 1 lamaie, 2-3 linguri ulei masline, 2 fire de menta proaspata sau un praf de menta uscata, sare, piper

Ingrediente salata verde oparita:
3 capatani salata, 3 catei usturoi, 100 g slanina afumata, 1 ceasca mare lapte acru, sare.

Ingrediente sfecla rosie cu hrean:
1 kg sfecla rosie, pasta de hrean, ulei, otet, sare

Ingrediente tzatziki (supa de castraveti):
4 castraveţi, 4 căţei de usturoi, 3 linguri de ulei, 3 ceşti de smantană, 3 cesti de iaurt, sare, piper