Retete Mancare - Carte de Bucate: salate

Ardei copti in otet

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Salata de ardei copti este foarte gustoasa.

Reteta mancare de post

Ingrediente ardei copti in otet:
ardei grasi, 2-3 linguri de ulei, 1 lingura de otet de struguri, sare

Preparare reteta

Salata bulgareasca

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Aceasta salata se poate servi ca atare, sau ca garnitura la diferite fripturi.

Reteta mancare de post

Ingrediente salata bulgareasca:
2 rosii, 1 ardei gras, 1 morcov, 100 g varza proaspata, 4-5 catei usturoi, frunze de marar, patrunjel, telina, suc de lamaie, putin ulei

Preparare reteta

Salata Caesar

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Salata Caesar este un fel de mancare sanatos, aspectuos si foarte gustos in acelasi timp.

Reteta mancare cu peste fructe de mare

Ingrediente salata caesar:
1 salata mare, 180 ml ulei de masline, 1 ou, 30 g parmezan, 40 - 50 g fileuri ansoa, 200 g crutoane cu usturoi, 5 - 20 ml otet de vin rosu, 1 lingurita sos Worcestershire, 1 catel de usturoi, sare, 1/2 lingurita mustar, piper

Preparare reteta

Salata Caesar cu pui

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Salata Caesar preparata cu piept de pui prajit este mai consistenta, putand fi servita chiar ca fel principal de mancare la cina.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente salata caesar cu pui:
300 g piept de pui, fara piele si fara os, 1 salata mare, 100 - 200 crutoane pentru salata Caesar (aroma de usturoi), 1-2 catei de usturoi, 50 ml ulei, 25 g parmezan ras, 3-4 linguri otet, 1 lingurita mustar de Dijon, 1 lingurita sos Worcestershire, sare, piper, suc de lamaie, optional: 1 ou, fileuri ansoa

Preparare reteta

Salata cu prune uscate

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Aceasta salata sanatoasa va asigura necesarul zilnic de fibre alimentare si este numai buna pentru post.

Reteta mancare de post

Ingrediente salata cu prune uscate:
1/4 varza, 1 morcov, 1/2 lamaie , 1 pahar prune uscate, inmuiate in apa cu 3-4 ore inainte

Preparare reteta

Salata cu tofu (branza de soia)

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: chinezeasca

Descrierea retetei: O reteta de salata chinezeasca cu tofu si morcov.

Reteta mancare de post

Ingrediente salata cu tofu (branza de soia):
200 g branza de soia (tofu), 2 morcovi, 3 lingurite maioneza, 1 lingurita mustar, 1/3 lingurita boia iute, 1 ceapa mica, sare, piper,

Preparare reteta

Salata de andive cu piept de pasare

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Aceasta salata gustoasa este, de asemenea, si sanatoasa, si poate fi preparata in scurt timp.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente salata de andive cu piept de pasare:
100 g andive, 350 g piept de pasare fiert, maioneza (preparata din: 1 ou, 150 ml ulei, sare, zeama de lamaie) sau 200 g maioneza preparata, 3 linguri smantana, zeama de la 1 lamaie.

Preparare reteta

Ardei copti in otet

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Salata de ardei copti este foarte gustoasa.

Reteta mancare de post

Ingrediente ardei copti in otet: ardei grasi, 2-3 linguri de ulei, 1 lingura de otet de struguri, sare

Salata bulgareasca

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Aceasta salata se poate servi ca atare, sau ca garnitura la diferite fripturi.

Reteta mancare de post

Ingrediente salata bulgareasca: 2 rosii, 1 ardei gras, 1 morcov, 100 g varza proaspata, 4-5 catei usturoi, frunze de marar, patrunjel, telina, suc de lamaie, putin ulei

Salata Caesar

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Salata Caesar este un fel de mancare sanatos, aspectuos si foarte gustos in acelasi timp.

Reteta mancare cu peste fructe de mare

Ingrediente salata caesar: 1 salata mare, 180 ml ulei de masline, 1 ou, 30 g parmezan, 40 - 50 g fileuri ansoa, 200 g crutoane cu usturoi, 5 - 20 ml otet de vin rosu, 1 lingurita sos Worcestershire, 1 catel de usturoi, sare, 1/2 lingurita mustar, piper

Salata Caesar cu pui

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Salata Caesar preparata cu piept de pui prajit este mai consistenta, putand fi servita chiar ca fel principal de mancare la cina.

Reteta mancare cu carne pasare

Salata cu prune uscate

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Aceasta salata sanatoasa va asigura necesarul zilnic de fibre alimentare si este numai buna pentru post.

Reteta mancare de post

Ingrediente salata cu prune uscate: 1/4 varza, 1 morcov, 1/2 lamaie , 1 pahar prune uscate, inmuiate in apa cu 3-4 ore inainte

Salata cu tofu (branza de soia)

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: chinezeasca

Descrierea retetei: O reteta de salata chinezeasca cu tofu si morcov.

Reteta mancare de post

Ingrediente salata cu tofu (branza de soia): 200 g branza de soia (tofu), 2 morcovi, 3 lingurite maioneza, 1 lingurita mustar, 1/3 lingurita boia iute, 1 ceapa mica, sare, piper,

Salata de andive cu piept de pasare

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Aceasta salata gustoasa este, de asemenea, si sanatoasa, si poate fi preparata in scurt timp.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente salata de andive cu piept de pasare: 100 g andive, 350 g piept de pasare fiert, maioneza (preparata din: 1 ou, 150 ml ulei, sare, zeama de lamaie) sau 200 g maioneza preparata, 3 linguri smantana, zeama de la 1 lamaie.

Ingrediente ardei copti in otet:
ardei grasi, 2-3 linguri de ulei, 1 lingura de otet de struguri, sare

Ingrediente salata bulgareasca:
2 rosii, 1 ardei gras, 1 morcov, 100 g varza proaspata, 4-5 catei usturoi, frunze de marar, patrunjel, telina, suc de lamaie, putin ulei

Ingrediente salata caesar:
1 salata mare, 180 ml ulei de masline, 1 ou, 30 g parmezan, 40 - 50 g fileuri ansoa, 200 g crutoane cu usturoi, 5 - 20 ml otet de vin rosu, 1 lingurita sos Worcestershire, 1 catel de usturoi, sare, 1/2 lingurita mustar, piper

Ingrediente salata cu prune uscate:
1/4 varza, 1 morcov, 1/2 lamaie , 1 pahar prune uscate, inmuiate in apa cu 3-4 ore inainte

Ingrediente salata cu tofu (branza de soia):
200 g branza de soia (tofu), 2 morcovi, 3 lingurite maioneza, 1 lingurita mustar, 1/3 lingurita boia iute, 1 ceapa mica, sare, piper,

Ingrediente salata de andive cu piept de pasare:
100 g andive, 350 g piept de pasare fiert, maioneza (preparata din: 1 ou, 150 ml ulei, sare, zeama de lamaie) sau 200 g maioneza preparata, 3 linguri smantana, zeama de la 1 lamaie.