Retete Mancare - Carte de Bucate: pizza placinte paine

Gogosi din aluat cu carne de pasare

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Oricand aveti pofta de ceva diferit si foarte apetisant. Pot fi servite cu garnitura de legume, cartofi prajiti, piure de cartofi sau cu sos picant de rosii.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente gogosi din aluat cu carne de pasare:
200 g carne de pasare, 5 oua, 30 g unt sau margarina, 100 ml ulei, 150 g faina, 200 ml lapte, 400 ml supa de pasare, sare, piper. Pentru sos: 50 g smantana, 50 ml suc de rosii, 1 cescuta vin.

Preparare reteta

Langosi

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Reteta de langosi. Langosile sunt preparate dupa o reteta culinara traditionala Ungara, care foloseste un aluat pe baza de cartofi si faina. Langosile pot fi servite ca aperitiv sau ca desert.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente langosi:
1 kg faina, 2 oua, 25 g drojdie, 250 g cartofi, 50 g zahar pudra vanilat (pentru pudrat), 10 g sare, ulei pentru prajit

Preparare reteta

Lasagna de pui

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Reteta traditionala italiana de lasagna preparata cu carne de pui.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente lasagna de pui:
1 pachet foi lasagna, 350 g carne pui, tocata, 100 g ciuperci, taiate felii, 1 ceapa mica tocata, 2 catei usturoi, 100 ml vin rosu, 150 ml supa pui (sau apa si concentrat de pasare), 250 ml suc rosii, 1 lingura zahar, 3 linguri ulei masline, Sos Bechamel pentru lasagna: 500 ml lapte, 70g unt, 50 g faina, 70 g parmezan, 1 ou, sare, piper alb

Preparare reteta

Orez chinezesc

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: chinezeasca

Descrierea retetei: Aceasta este reteta clasica de orez chinezesc. Orezul preparat dupa aceasta reteta este servit garnitura la aproape toate preparatele culinare chinezesti.

Reteta mancare de post

Ingrediente orez chinezesc:
Orez, sare

Preparare reteta

Paine cu cascaval si rosii uscate la soare

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Reteta de paine cu rosii uscate la soare si aroma de busuioc si cascaval, aceast preparat va va aminti de insorita Italie.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente paine cu cascaval si rosii uscate la soare:
1 pahar de apa, 1 lingura ulei de masline, 1 lingurita zeama de lamaie, 2 lingurite zahar, 2 lingurite lapte praf, 1 lingurita sare, 2 -3 pahare faina 000 sau faina pentru cozonac, 1 borcan (200 g) rosii uscate la soare, 1/4 pahar cascaval ras, 1 lingurita busuioc uscat, 1/4 lingurita piper proaspat macinat, drojdie

Preparare reteta

Pizza Capriciosa

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Reteta traditionala de pizza capriciosa.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente pizza capriciosa:
Topping pizza: mozzarella, sos rosii pentru pizza, sunca, felii de ciuperci, masline, ardei gras feliat, oregano., Aluat pufos de pizza: 300 g faina, 30 g unt, 150 ml lapte caldut, 25 g drojdie, 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita zahar, Aluat subtire, crocant de pizza: 200 g faina, 125 ml apa calda, 1 lingura ulei masline, 20g drojdie, 1/3 lingurita sare, 1 lingurita zahar, Sos de rosii pentru pizza:, 1 cutie de rosii in suc de rosii sau 600 g rosii proaspete, 50 ml ulei de masline, busuioc proaspat, 1-2 catei usturoi, sare, piper, optional:1 -2 frunze de telina

Preparare reteta

Pizza cu bacon si ciuperci

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Reteta de pizza cu rosii, ciuperci si bacon.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente pizza cu bacon si ciuperci:
Topping pizza: mozzarella, felii de bacon, ciuperci, oregano., Aluat pufos de pizza: 300 g faina, 30 g unt, 150 ml lapte caldut, 25 g drojdie, 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita zahar, Aluat subtire, crocant de pizza: 200 g faina, 125 ml apa calda, 1 lingura ulei masline, 20g drojdie, 1/3 lingurita sare, 1 lingurita zahar, Sos de rosii pentru pizza:, 1 cutie de rosii in suc de rosii sau 600 g rosii proaspete, 50 ml ulei de masline, busuioc proaspat, 1-2 catei usturoi, sare, piper, optional:1 -2 frunze de telina

Preparare reteta

Gogosi din aluat cu carne de pasare

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Oricand aveti pofta de ceva diferit si foarte apetisant. Pot fi servite cu garnitura de legume, cartofi prajiti, piure de cartofi sau cu sos picant de rosii.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente gogosi din aluat cu carne de pasare: 200 g carne de pasare, 5 oua, 30 g unt sau margarina, 100 ml ulei, 150 g faina, 200 ml lapte, 400 ml supa de pasare, sare, piper. Pentru sos: 50 g smantana, 50 ml suc de rosii, 1 cescuta vin.

Langosi

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Reteta de langosi. Langosile sunt preparate dupa o reteta culinara traditionala Ungara, care foloseste un aluat pe baza de cartofi si faina. Langosile pot fi servite ca aperitiv sau ca desert.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente langosi: 1 kg faina, 2 oua, 25 g drojdie, 250 g cartofi, 50 g zahar pudra vanilat (pentru pudrat), 10 g sare, ulei pentru prajit

Lasagna de pui

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Reteta traditionala italiana de lasagna preparata cu carne de pui.

Reteta mancare cu carne pasare

Orez chinezesc

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: chinezeasca

Descrierea retetei: Aceasta este reteta clasica de orez chinezesc. Orezul preparat dupa aceasta reteta este servit garnitura la aproape toate preparatele culinare chinezesti.

Reteta mancare de post

Ingrediente orez chinezesc: Orez, sare

Paine cu cascaval si rosii uscate la soare

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Reteta de paine cu rosii uscate la soare si aroma de busuioc si cascaval, aceast preparat va va aminti de insorita Italie.

Reteta mancare de post - fara carne

Pizza Capriciosa

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Reteta traditionala de pizza capriciosa.

Reteta mancare cu carne porc

Pizza cu bacon si ciuperci

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Reteta de pizza cu rosii, ciuperci si bacon.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente gogosi din aluat cu carne de pasare:
200 g carne de pasare, 5 oua, 30 g unt sau margarina, 100 ml ulei, 150 g faina, 200 ml lapte, 400 ml supa de pasare, sare, piper. Pentru sos: 50 g smantana, 50 ml suc de rosii, 1 cescuta vin.

Ingrediente langosi:
1 kg faina, 2 oua, 25 g drojdie, 250 g cartofi, 50 g zahar pudra vanilat (pentru pudrat), 10 g sare, ulei pentru prajit

Ingrediente orez chinezesc:
Orez, sare