Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:muraturi conserve. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Conopida in otet este o reteta de muraturi gustoase si apetisante. Serviti conopida murata in ocazii deosebite si la sarbatorile de iarna. Conopida, ca si gogosarii in otet, sunt muraturile care merg cel mai bine cu piftia de Craciun!

Reteta mancare de post

Ingrediente conopida murata in otet:
2 - 3 kg conopida, Pentru 1 l otet:, 300 ml otet, 700 ml apa, 30 g sare, 5 - 10 boabe de piper, 1-2 boabe enibahar, 2-3 foi de dafin, frunze si cozi de telina, optional: 10 g zahar, optional: morcov sau telina

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:muraturi conserve. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Fasolea verde conservata poate fi folosita iarna pentru prepararea tocanitelor si a ciorbelor.

Reteta mancare de post

Ingrediente fasole verde conservata:
2 kg fasole verde, 1 l suc de rosii, 5 linguri zahar, 4 linguri sare, 3 -4 legaturi patrunjel frunze, frunze de telina

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:muraturi conserve. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Gogosarii feliati in otet sunt o reteta de muraturi care poate fi pregatita foarte repede.

Reteta mancare de post

Ingrediente gogosari feliati in otet:
1 kg gogosari, 3-4 lingurite zahar, 1/2 lingurita sare, 100 ml otet, frunze telina, 10 boabe piper