Retete Mancare - Carte de Bucate: mancaruri tocanite

Conopida ardeleneasca

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Conopida ardeleneasca este o mancare foarte gustoasa de conopida cu sunculita afumata, smantana si cascaval.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente conopida ardeleneasca:
1/2 kg conopida, 500 g sunca afumata, impanata cu grasime, 200 g smantana, 100 g cascaval, 2 cepe, 2 catei de usturoi, 1 lingura ulei, 2 oua, sare, piper

Preparare reteta

Conopida cu smanatana

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Conopida pregatita cu aceasta reteta este foarte gustoasa si nu produce balonari persoanelor sensibile.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente conopida cu smanatana:
1 kg conopida, 400 g smantana, 100 g unt, pesmet, sare, optional: 100 - 200 g branza, optional: vegeta

Preparare reteta

Conopida cu unt

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Conopida cu unt se poate servi de asemenea cu un sos alb stins cu zeama in care a fiert conopida.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente conopida cu unt:
2 conopide mijlocii, 100 g unt
1 lingura de pesmet

Preparare reteta

Crap cu stafide

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: mediteraneana

Descrierea retetei: O reteta elaborata, potrivita pentru mese festive, care va ofera satisfactii deosebite in momentul in care mancarea va fi servita.

Reteta mancare cu peste fructe de mare

Ingrediente crap cu stafide:
1 crap (sau medalioane de crap, aproximativ 1,500 kg peste), 50 g ulei de măsline, 5 cepe, 6 căţei de usturoi romanesc, 150 g de stafide, 1 pahar vin alb, cimbru, dafin, sare, piper, pătrunjel tocat

Preparare reteta

Crochete de cartofi

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Crochetele de cartofi se servesc cu orice legume dar pot insoti si fripturi.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente crochete de cartofi:
500 g cartofi, 2 galbenusuri, 2 linguri de faina, sare, 1 ou, 1 lingura de pesmet, 2 linguri de untura (unt)

Preparare reteta

Dovlecei cu smantana

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Dovleceii cu smantana se servesc ca atare sau ca garnitura la diferite fripturi.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente dovlecei cu smantana:
4-5 dovlecei mijlocii, 1 felie de unt, 1 ceasca de smantana

Preparare reteta

Dovlecei pane

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Dovleceii pane se pot servi ca atare, presarati cu cascaval ras, sau ca garnitura la fripturi.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente dovlecei pane:
5-6 dovlecei mijlocii, cu diametrul 3-5 cm, 1/4 pahar lapte, faina, sare, ulei pentru prajit

Preparare reteta

Conopida ardeleneasca

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Conopida ardeleneasca este o mancare foarte gustoasa de conopida cu sunculita afumata, smantana si cascaval.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente conopida ardeleneasca: 1/2 kg conopida, 500 g sunca afumata, impanata cu grasime, 200 g smantana, 100 g cascaval, 2 cepe, 2 catei de usturoi, 1 lingura ulei, 2 oua, sare, piper

Conopida cu smanatana

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Conopida pregatita cu aceasta reteta este foarte gustoasa si nu produce balonari persoanelor sensibile.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente conopida cu smanatana: 1 kg conopida, 400 g smantana, 100 g unt, pesmet, sare, optional: 100 - 200 g branza, optional: vegeta

Conopida cu unt

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Conopida cu unt se poate servi de asemenea cu un sos alb stins cu zeama in care a fiert conopida.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente conopida cu unt: 2 conopide mijlocii, 100 g unt1 lingura de pesmet

Crap cu stafide

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: mediteraneana

Descrierea retetei: O reteta elaborata, potrivita pentru mese festive, care va ofera satisfactii deosebite in momentul in care mancarea va fi servita.

Reteta mancare cu peste fructe de mare

Ingrediente crap cu stafide: 1 crap (sau medalioane de crap, aproximativ 1,500 kg peste), 50 g ulei de măsline, 5 cepe, 6 căţei de usturoi romanesc, 150 g de stafide, 1 pahar vin alb, cimbru, dafin, sare, piper, pătrunjel tocat

Crochete de cartofi

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Crochetele de cartofi se servesc cu orice legume dar pot insoti si fripturi.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente crochete de cartofi: 500 g cartofi, 2 galbenusuri, 2 linguri de faina, sare, 1 ou, 1 lingura de pesmet, 2 linguri de untura (unt)

Dovlecei cu smantana

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Dovleceii cu smantana se servesc ca atare sau ca garnitura la diferite fripturi.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente dovlecei cu smantana: 4-5 dovlecei mijlocii, 1 felie de unt, 1 ceasca de smantana

Dovlecei pane

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Dovleceii pane se pot servi ca atare, presarati cu cascaval ras, sau ca garnitura la fripturi.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente dovlecei pane: 5-6 dovlecei mijlocii, cu diametrul 3-5 cm, 1/4 pahar lapte, faina, sare, ulei pentru prajit

Ingrediente conopida ardeleneasca:
1/2 kg conopida, 500 g sunca afumata, impanata cu grasime, 200 g smantana, 100 g cascaval, 2 cepe, 2 catei de usturoi, 1 lingura ulei, 2 oua, sare, piper

Ingrediente conopida cu smanatana:
1 kg conopida, 400 g smantana, 100 g unt, pesmet, sare, optional: 100 - 200 g branza, optional: vegeta

Ingrediente conopida cu unt:
2 conopide mijlocii, 100 g unt
1 lingura de pesmet

Ingrediente crap cu stafide:
1 crap (sau medalioane de crap, aproximativ 1,500 kg peste), 50 g ulei de măsline, 5 cepe, 6 căţei de usturoi romanesc, 150 g de stafide, 1 pahar vin alb, cimbru, dafin, sare, piper, pătrunjel tocat

Ingrediente crochete de cartofi:
500 g cartofi, 2 galbenusuri, 2 linguri de faina, sare, 1 ou, 1 lingura de pesmet, 2 linguri de untura (unt)

Ingrediente dovlecei cu smantana:
4-5 dovlecei mijlocii, 1 felie de unt, 1 ceasca de smantana

Ingrediente dovlecei pane:
5-6 dovlecei mijlocii, cu diametrul 3-5 cm, 1/4 pahar lapte, faina, sare, ulei pentru prajit