Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Varza dulce calita se serveste ca atare sau garnitura la diferite fripturi, cu carnati etc. Oricum o servim, varza calita este delicioasa cu mamaliguta si ardei iute sau cu ceapa.

Reteta mancare de post

Ingrediente varza dulce calita:
1 varza dulce de 1 kg, 1-2 cepe mari, 5 linguri de ulei, cateva boabe de piper, dupa gust (in jur de 10), sare, rosii, gogosari sau ardei gras

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Varza dulce calita este o mancare foarte gustoasa, care se prepara la inceputul verii si toamna. Se serveste ca atare, sau ca garnitura la fripturi, etc.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente varza dulce calita ii:
1 varza de circa 1 kg, 4 linguri de ulei sau 2 linguri de ulei si 1 lingura untura, boabe de piper, sare

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Acest fel de mancare este grozav cand folositi costita si slanina afumate natural, la fum rece.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente varza la cuptor:
1 varza acra, 250 g costita afumata (Kaizer), 250 g slaninuta afumata, 4 carnaciori afumati, 100 g ulei sau untura, 130g orez, 4 cepe, sare, piper, boia dulce, 1 pahar smantana, 1 lingura de faina