Retete Mancare - Carte de Bucate: mancaruri tocanite

Sufleu de fasole verde

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Sufleul de fasole verde se serveste imediat, cald, in forma.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente sufleu de fasole verde:
1 kg de fasole verde(fideluta), sos alb preparat din lapte, faina si unt

Preparare reteta

Sufleu de peste

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Aceasta mancare de peste se serveste calda, din vasul de yena in care a fost preparata.

Reteta mancare cu peste fructe de mare

Ingrediente sufleu de peste:
1 kg peste, 3 linguri unt, o lingura de faina, 250 ml lapte, 6 oua, 50 g branza rasa

Preparare reteta

Tocana

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Reteta de tocana de vaca cu costita afumata, ceapa si ardei gras.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente tocana:
500 g carne de vaca, 300 g ceapa, 150 g ulei sau untura, 250 g costita afumata, 5 rosii, 3 ardei grasi, 1 pahar vin alb, 1/2 pahar smantana, sare, piper

Preparare reteta

Tocana de berbec (miel, oaie)

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Un fel de mancare traditional de Paste. Poate fi preparat si din carne de miel sau oaie.

Reteta mancare cu carne vita

Ingrediente tocana de berbec (miel, oaie):
1 kg carne de berbec (piept), 1 lingura untura, 100 g costita sau alta carne afumata, 1 lingura faina, 3 cepe, 2-3 catei de usluroi, verdeata, sare, piper.

Preparare reteta

Tocana de berbec cu cartofi

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Carnea de miel este consumata traditional de Paste, ceea ce inseamna ca acest preparat este perfect pentru Sfintele Sarbatori de Pasti.

Reteta mancare cu carne vita

Ingrediente tocana de berbec cu cartofi:
1 kg carne de berbec (spata), 4 linguri ulei, 2 ardei grasi, 1 ceapa, 500 g cartofi, sare, piper.

Preparare reteta

Tocana de ceapa

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Unele persoane acresc aceasta tocanita de ceapa cu putin otet. Se serveste cu mamaliguta.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente tocana de ceapa:
4 cepe mari, 2 de untdelemn, 2 linguri de smantana, 1 varf de cutit de boia, sare.

Preparare reteta

Tocana de ciuperci (bureti)

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Aceasta este o mancare de post foarte gustoasa, usor de pregatit.

Reteta mancare de post

Ingrediente tocana de ciuperci (bureti):
4 linguri ulei, 1 ceapa mare, 1 farfurie cu varf de bureti, 2-3 linguri de smantana, 1 varf de cutit de boia, 1 lingurita patrunjel verde taiat marunt, sare, putin piper.

Preparare reteta

Sufleu de fasole verde

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Sufleul de fasole verde se serveste imediat, cald, in forma.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente sufleu de fasole verde: 1 kg de fasole verde(fideluta), sos alb preparat din lapte, faina si unt

Sufleu de peste

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Aceasta mancare de peste se serveste calda, din vasul de yena in care a fost preparata.

Reteta mancare cu peste fructe de mare

Ingrediente sufleu de peste: 1 kg peste, 3 linguri unt, o lingura de faina, 250 ml lapte, 6 oua, 50 g branza rasa

Tocana

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Reteta de tocana de vaca cu costita afumata, ceapa si ardei gras.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente tocana: 500 g carne de vaca, 300 g ceapa, 150 g ulei sau untura, 250 g costita afumata, 5 rosii, 3 ardei grasi, 1 pahar vin alb, 1/2 pahar smantana, sare, piper

Tocana de berbec (miel, oaie)

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Un fel de mancare traditional de Paste. Poate fi preparat si din carne de miel sau oaie.

Reteta mancare cu carne vita

Ingrediente tocana de berbec (miel, oaie): 1 kg carne de berbec (piept), 1 lingura untura, 100 g costita sau alta carne afumata, 1 lingura faina, 3 cepe, 2-3 catei de usluroi, verdeata, sare, piper.

Tocana de berbec cu cartofi

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Carnea de miel este consumata traditional de Paste, ceea ce inseamna ca acest preparat este perfect pentru Sfintele Sarbatori de Pasti.

Reteta mancare cu carne vita

Ingrediente tocana de berbec cu cartofi: 1 kg carne de berbec (spata), 4 linguri ulei, 2 ardei grasi, 1 ceapa, 500 g cartofi, sare, piper.

Tocana de ceapa

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Unele persoane acresc aceasta tocanita de ceapa cu putin otet. Se serveste cu mamaliguta.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente tocana de ceapa: 4 cepe mari, 2 de untdelemn, 2 linguri de smantana, 1 varf de cutit de boia, sare.

Tocana de ciuperci (bureti)

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Aceasta este o mancare de post foarte gustoasa, usor de pregatit.

Reteta mancare de post

Ingrediente tocana de ciuperci (bureti): 4 linguri ulei, 1 ceapa mare, 1 farfurie cu varf de bureti, 2-3 linguri de smantana, 1 varf de cutit de boia, 1 lingurita patrunjel verde taiat marunt, sare, putin piper.

Ingrediente sufleu de fasole verde:
1 kg de fasole verde(fideluta), sos alb preparat din lapte, faina si unt

Ingrediente sufleu de peste:
1 kg peste, 3 linguri unt, o lingura de faina, 250 ml lapte, 6 oua, 50 g branza rasa

Ingrediente tocana:
500 g carne de vaca, 300 g ceapa, 150 g ulei sau untura, 250 g costita afumata, 5 rosii, 3 ardei grasi, 1 pahar vin alb, 1/2 pahar smantana, sare, piper

Ingrediente tocana de berbec (miel, oaie):
1 kg carne de berbec (piept), 1 lingura untura, 100 g costita sau alta carne afumata, 1 lingura faina, 3 cepe, 2-3 catei de usluroi, verdeata, sare, piper.

Ingrediente tocana de berbec cu cartofi:
1 kg carne de berbec (spata), 4 linguri ulei, 2 ardei grasi, 1 ceapa, 500 g cartofi, sare, piper.

Ingrediente tocana de ceapa:
4 cepe mari, 2 de untdelemn, 2 linguri de smantana, 1 varf de cutit de boia, sare.

Ingrediente tocana de ciuperci (bureti):
4 linguri ulei, 1 ceapa mare, 1 farfurie cu varf de bureti, 2-3 linguri de smantana, 1 varf de cutit de boia, 1 lingurita patrunjel verde taiat marunt, sare, putin piper.