Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

SALTIMBOCA

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: italiana
Descrierea retetei: Acest preparat este unul foarte gustos si usor de realizat. Face parte din bucataria italiana .
Reteta mancare cu carne vita
Ingrediente saltimboca:
300 gr muschi de vita , 20 gr salvie proaspata , 50 gr prosciutto crudo, 30 gr faina, 10 gr unt
Preparare reteta

Saramura de peste

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: Saramura de peste este o reteta de mancare traditionala romaneasca, specifica zonei Dobrogene.
Reteta mancare cu peste fructe de mare
Ingrediente saramura de peste:
3 kg peste, 1 capatana usturoi, 2 ardei, 3 - 4 rosii, 4 ardei iuti, piper, sare, 1 foaie de dafin
Preparare reteta

Sarmale

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: Sarmalele romanesti sunt un fel de mancare care nu poate lipsi de pe masa de Craciun sau Anul Nou.
Reteta mancare cu carne porc
Ingrediente sarmale:
500 g carne de porc sau amestec porc si vita, 1 - 2 kg varza murata, 200 g slaninuta sau ceafa afumata, 1/2 cana de orez, 2 cepe, 1 cana suc de rosii, 10 - 20 boabe de piper, 2 -4 foi de dafin, optional: ardei gras, gogosari, gogosari de la conserva
Preparare reteta

Sarmale cu foi de vita

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: Sarmalele in foi de vita se servesc la masa cu smantana sau iaurt.
Reteta mancare cu carne vita
Ingrediente sarmale cu foi de vita:
250 g foi de vita, 1 varza mare sau 2 mijlocii, 750 g carne macra, cateva felii de slanina, 1 felie de paine, 2 cepe, 2 linguri de orez, 100g untura, sare, piper, marar tocat, 1 crenguta mica de cimbru, 6 rosii (2 linguri de bulion),
Preparare reteta

Sarmale cu varza acra

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: Sarmalele cu varza acra sunt mai bune a doua zi, cand aromele au difuzat in mancare. Sarmalele cu varza acra se servesc fierbinti, cu mamaliguta fierbinte si, dupa gust, cu smantana.
Reteta mancare cu carne porc
Ingrediente sarmale cu varza acra:
1 varza acra mare sau 2 mijlocii, 750 g carne macra, cateva felii de slanina, 1 felie de paine , 2 cepe, 2 linguri orez, 100 g untura(ulei), sare, piper, marar tocat, 1 crenguta mica de cimbru, 6 rosii sau doua linguri de bulion.
Preparare reteta

Sarmale cu varza dulce

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: Sarmalele sunt mult mai bune incalzite, de aceea este mai bine sa fie facute de pe o zi pe alta.
Reteta mancare cu carne porc
Ingrediente sarmale cu varza dulce:
1 varza mare sau 2 mijlocii, 750 g carne macra, cateva felii de slanina , 1 felie de paine , 2 cepe, 2 linguri orez, 100 g untura, sare, piper, marar tocat, 1 crenguta mica de cimbru, 6 rosii sau doua linguri de bulion, 1 l bors
Preparare reteta

Sarmale de post

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: Reteta de sarmale de post. Sarmalele de post sunt foarte gustoase, si pot fi servite si de cei care nu tin post, drept garnitura la friptura, sau cu smantana.
Reteta mancare de post
Ingrediente sarmale de post:
250 g orez, 1 morcov, 200 ml ulei, 3 cepe, 250 ml suc de rosii, foi de dafin, piper, 1 - 2 kg varza murata
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.