Retete Mancare - Reteta din Bucataria: indiana

Bulete de carne

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:friptura gratar. Este specifica bucatariei: indiana

Descrierea retetei: In aceasta reteta se observa spiritul din bucataria asiatica, in combinatia unica de ingrediente folosite.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente bulete de carne:
500 g de pulpa de porc, patrunjel, cateva frunze de menta, sare, piper, 2 linguri de faina, 6 linguri de ulei, 1 lingurita de migdale, 250 g de orez.

Preparare reteta

Jumari dulci

Categoria din care face parte reteta culinara:preparate din oua. Este specifica bucatariei: indiana

Descrierea retetei: O reteta speciala indiana, remarcabila prin folosirea neobisnuita a fructelor in mancaruri, care duce la un gust exotic.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente jumari dulci:
6 oua, 4 linguri de ulei, 1 ceasca de zahar, 1 ceasca de lapte, 2 linguri de smantana, 1/2 lingurita de scortisoara pisata, 3 lingurite cu stafide, 80 g de migdale, 250 g de fructe de sezon.

Preparare reteta

Omleta indiana

Categoria din care face parte reteta culinara:preparate din oua. Este specifica bucatariei: indiana

Descrierea retetei: O omleta specifica Indiei, aromata si foarte gustoasa, pentru momentele cand visati la ceva exotic.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente omleta indiana:
6 oua, 6 linguri de ulei, 1 ceasca cu supa, 4 cepe, 3 rosii, 2 lingurite de sofran, 2 lingurite de coriandru, sare, piper, 1 lamaie, 3 lingurite de iaurt.

Preparare reteta

Pui cu sos picant

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: indiana

Descrierea retetei: O alta mancare specifica Indiei, bogat condimentata.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente pui cu sos picant:
1 pui mare, 100 g de unt, 3 cepe, 2 catei de usturoi, 1 litru de supa, sare, piper, 1/2 lingurita de sofran, 1 lingurita de coriandru, 2 linguri de faina, 1 lamiie.

Preparare reteta

Spaghete cu sos de nuci

Categoria din care face parte reteta culinara:paste. Este specifica bucatariei: indiana

Descrierea retetei: O mancare exotica si aromata pentru post.

Reteta mancare de post

Ingrediente spaghete cu sos de nuci:
100 g miez de nuca, 1 lingurita de stafide , 2 ardei iuti, 30 g margarina, sare,piper, scortisoara, sucul si coaja de la 1/2 lamaie, 300 g spaghete,

Preparare reteta

Vinete umplute

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: indiana

Descrierea retetei: O reteta indiana, care insa este mai apropiata de gusturile culinare ale europenilor.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente vinete umplute:
1 kg de vinete mici, 4 cepe, 150 g de unt, sare, piper, 2 oua, pesmet.

Preparare reteta

Bulete de carne

Categoria din care face parte reteta culinara:friptura gratar. Este specifica bucatariei: indiana

Descrierea retetei: In aceasta reteta se observa spiritul din bucataria asiatica, in combinatia unica de ingrediente folosite.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente bulete de carne: 500 g de pulpa de porc, patrunjel, cateva frunze de menta, sare, piper, 2 linguri de faina, 6 linguri de ulei, 1 lingurita de migdale, 250 g de orez.

Jumari dulci

Categoria din care face parte reteta culinara:preparate din oua. Este specifica bucatariei: indiana

Descrierea retetei: O reteta speciala indiana, remarcabila prin folosirea neobisnuita a fructelor in mancaruri, care duce la un gust exotic.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente jumari dulci: 6 oua, 4 linguri de ulei, 1 ceasca de zahar, 1 ceasca de lapte, 2 linguri de smantana, 1/2 lingurita de scortisoara pisata, 3 lingurite cu stafide, 80 g de migdale, 250 g de fructe de sezon.

Omleta indiana

Categoria din care face parte reteta culinara:preparate din oua. Este specifica bucatariei: indiana

Descrierea retetei: O omleta specifica Indiei, aromata si foarte gustoasa, pentru momentele cand visati la ceva exotic.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente omleta indiana: 6 oua, 6 linguri de ulei, 1 ceasca cu supa, 4 cepe, 3 rosii, 2 lingurite de sofran, 2 lingurite de coriandru, sare, piper, 1 lamaie, 3 lingurite de iaurt.

Pui cu sos picant

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: indiana

Descrierea retetei: O alta mancare specifica Indiei, bogat condimentata.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente pui cu sos picant: 1 pui mare, 100 g de unt, 3 cepe, 2 catei de usturoi, 1 litru de supa, sare, piper, 1/2 lingurita de sofran, 1 lingurita de coriandru, 2 linguri de faina, 1 lamiie.

Spaghete cu sos de nuci

Categoria din care face parte reteta culinara:paste. Este specifica bucatariei: indiana

Descrierea retetei: O mancare exotica si aromata pentru post.

Reteta mancare de post

Ingrediente spaghete cu sos de nuci: 100 g miez de nuca, 1 lingurita de stafide , 2 ardei iuti, 30 g margarina, sare,piper, scortisoara, sucul si coaja de la 1/2 lamaie, 300 g spaghete,

Vinete umplute

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: indiana

Descrierea retetei: O reteta indiana, care insa este mai apropiata de gusturile culinare ale europenilor.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente vinete umplute: 1 kg de vinete mici, 4 cepe, 150 g de unt, sare, piper, 2 oua, pesmet.

Ingrediente bulete de carne:
500 g de pulpa de porc, patrunjel, cateva frunze de menta, sare, piper, 2 linguri de faina, 6 linguri de ulei, 1 lingurita de migdale, 250 g de orez.

Ingrediente jumari dulci:
6 oua, 4 linguri de ulei, 1 ceasca de zahar, 1 ceasca de lapte, 2 linguri de smantana, 1/2 lingurita de scortisoara pisata, 3 lingurite cu stafide, 80 g de migdale, 250 g de fructe de sezon.

Ingrediente omleta indiana:
6 oua, 6 linguri de ulei, 1 ceasca cu supa, 4 cepe, 3 rosii, 2 lingurite de sofran, 2 lingurite de coriandru, sare, piper, 1 lamaie, 3 lingurite de iaurt.

Ingrediente pui cu sos picant:
1 pui mare, 100 g de unt, 3 cepe, 2 catei de usturoi, 1 litru de supa, sare, piper, 1/2 lingurita de sofran, 1 lingurita de coriandru, 2 linguri de faina, 1 lamiie.

Ingrediente spaghete cu sos de nuci:
100 g miez de nuca, 1 lingurita de stafide , 2 ardei iuti, 30 g margarina, sare,piper, scortisoara, sucul si coaja de la 1/2 lamaie, 300 g spaghete,

Ingrediente vinete umplute:
1 kg de vinete mici, 4 cepe, 150 g de unt, sare, piper, 2 oua, pesmet.