Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Varza murata

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:muraturi conserve. Este specifica bucatariei: internationala
Descrierea retetei: Varza murata este un aliment sanatos si pe care il putem folosi fie ca salata fie pentru prepararea diverselor retete de mancare. Se poate mura atat varza alba cat si varza rosie.
Reteta mancare de post
Ingrediente varza murata:
varza, apa, sare, hrean, marar
Preparare reteta

Varza rosie inabusita

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: Varza rosie inabusita se serveste ca garnitura la diferite fripturi, mancaruri, etc., sau ca atare.
Reteta mancare de post
Ingrediente varza rosie inabusita:
1 varza de circa 1 kg, 1 ceapa, 4 linguri de ulei, 1 lingurita de faina, 1 ceapa, 1 paharel de vin rosu
sare
Preparare reteta

Vinete coapte

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:muraturi conserve. Este specifica bucatariei: internationala
Descrierea retetei: Vinetele coapte se pot utiliza pentru prepararea diferitor retete culinare sau conserva pentru iarna.
Reteta mancare de post
Ingrediente vinete coapte:
vinete
Preparare reteta

Vinete murate

Categoria din care face parte reteta culinara:muraturi conserve. Este specifica bucatariei: mediteraneana
Descrierea retetei: Vinetele murate sunt o reteta de muraturi traditionale turcesti.
Reteta mancare de post
Ingrediente vinete murate:
Vinete, varza alba, tulpini de telina, foi de vita, hrean, sare, pentru saramura: 1 lingura sare la 1 l de apa
Preparare reteta

Vinete murate in otet

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:muraturi conserve. Este specifica bucatariei: mediteraneana
Descrierea retetei: Reteta turceasca de vinete murate in otet.
Reteta mancare de post
Ingrediente vinete murate in otet:
vinete, Pentru 1 l otet: 700 ml otet, 300ml apa, 1 lingura sare, 1 capatana de usturoi curatat, 5 boabe de piper, 1 ardei iute.
Preparare reteta

Zacusca cu ciuperci

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: Zacusca de ciuperci este o reteta de mancare gustoasa, de post, care poate fi preparata din diferite ciuperci, simple sau in amestec: ghebe, champignons, manatarci.
Reteta mancare de post
Ingrediente zacusca cu ciuperci:
1 kg ciuperci, 1 kg ceapa, 1 kg gogosari, 1 kg ardei gras, 0,5 - 1 l ulei (dupa gust), 150 ml bulion sau 1 conserva de 250 ml rosii in suc, Condimente zacusca de ciuperci: sare, piper, foi de dafin
Preparare reteta

Zacusca de ardei si gogosari

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: Aceasta zacusca se poate pastra si peste iarna. Pentru aceasta, cand este gata zacusca se pune in borcane, se acopera cu hartie pergament si se leaga, apoi se fierbe 1/2 h intr-un vas cu apa.
Reteta mancare de post
Ingrediente zacusca de ardei si gogosari:
1 kg rosii, 4 gogosari, 4 ardei grasi, 1 morcov mijlociu, 1 ceapa, 2-3 catei de usturoi, 50 g ulei, 1 lingura de zahar, sare
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.