Ultimele retete:

Noapte venetiana

Este o prajiturica usor de facut,foarte aspec...


Dulceata de capsuni III

Dulceata de capsuni, parfumata si aspectuoasa...


Socata (vin de soc)

Vinul de soc (socata) este o bautura racorito...


© 2009 - 2010
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Supa Gazpacho

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:supe ciorbe. Este specifica bucatariei: mediteraneana
Descrierea retetei: Supa Gazpacho este o supa rece traditionala spaniola, perfecta pentru zilele calduroase de vara cand va va remineraliza si vitaminiza.
Reteta mancare de post
Ingrediente supa gazpacho:
6 rosii mari, bine coapte, 4 pahare suc de rosii, 1 ceapa, 1 castravete, 1 ardei gras, mare, 2 fire de telina, 5-6 fire patrunjel, 1 catel de usturoi, 2 linguri otet de vin, 1/4 ulei de masline, 2 linguri suc de lamaie, 2 lingurite zahar sau miere, 5-6 picaturi sos Tabasco, sare, piper
Preparare reteta

Supa-crema de urzici

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:supe ciorbe. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: O mancare de post foarte buna, de primavara, exceptionala pe timpul postului de Paste.
Reteta mancare de post
Ingrediente supa-crema de urzici:
400-500 g urzici, 2 cepe, 60-70 g untdelemn, 1 bucata hrean, 1 lingura faina, 1 ou, 1-2 catei de usturoi, 1 l apa, sare.
Preparare reteta

Tocana de ciuperci (bureti)

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: Aceasta este o mancare de post foarte gustoasa, usor de pregatit.
Reteta mancare de post
Ingrediente tocana de ciuperci (bureti):
4 linguri ulei, 1 ceapa mare, 1 farfurie cu varf de bureti, 2-3 linguri de smantana, 1 varf de cutit de boia, 1 lingurita patrunjel verde taiat marunt, sare, putin piper.
Preparare reteta

Tocana de legume

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: balcanica
Descrierea retetei: Tocana de legume este o mancare de post gustoasa si sanatoasa, care va fi apreciata de toata familia.
Reteta mancare de post
Ingrediente tocana de legume:
2 cartofi mari , 2 morcovi , 1 telina , 1 patrunjel , 2 ardei grasi sau gogosari, 2-3 rosii sau suc de rosii, 1/4 varza , 2 cepe , 6 linguri de ulei , verdeata , sare, piper, boia dulce optional: 1/3 conopida, 1 vanata, 1 mana pastai de fasole verde
Preparare reteta

Tocanita de ardei

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: Aceasta mancare de legume se poate servi ca atare sau garnitura la diferita mancaruri.
Reteta mancare de post
Ingrediente tocanita de ardei:
2 ardei grasi, 2 cepe mari, 2 linguri ulei, 50 g orez, 6 rosii mari, 1 lingura marar, 1 lingura telina taiate marunt, sare, piper.
Preparare reteta

Tocanita de ciuperci

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: internationala
Descrierea retetei: Tocanita de ciuperci este o tocanita foarte gustoasa care poate fi servita ca garnitura sau poate fi consumata ca atare. Tocanita de ciuperci poate fi servita si cu smantana.
Reteta mancare de post
Ingrediente tocanita de ciuperci:
1 kg ciuperci, 1 ceapa, 1 ardei gras, 2 rosii (suc de rosii), untura de porc sau ulei, 1/2 capatana usturoi, sare, piper, patrunjel verde tocat
Preparare reteta

Tofu cu broccoli

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: chinezeasca
Descrierea retetei: Reteta culinara de mancare chinezeasca pe baza de tofu.
Reteta mancare de post
Ingrediente tofu cu broccoli:
200 g tofu, 100 g broccoli, 1 morcov tocat, 1 ceapa mica sau 50 g praz tocat, sos de soia, ulei de susan,
Preparare reteta