Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Reteta culinara de salata Boeuf.

Reteta mancare cu carne vita

Ingrediente salata boeuf:
500 g carne vaca (sau piept de pui), 2 morcovi, 1/2 telina, 200 g mazare, 3-4 cartofi, 1 radacina de patrunjel, 200 g castraveti murati, 150 g maioneza pentru salata boeuf, 50 - 100 g maioneza pentru ornat salata boeuf, 1 gogosar murat, 1 lamaie, mustar, sare, piper, masline pentru ornat

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Acest preparat este unul foarte gustos si usor de realizat. Face parte din bucataria italiana .

Reteta mancare cu carne vita

Ingrediente saltimboca:
300 gr muschi de vita , 20 gr salvie proaspata , 50 gr prosciutto crudo, 30 gr faina, 10 gr unt

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Sarmalele in foi de vita se servesc la masa cu smantana sau iaurt.

Reteta mancare cu carne vita

Ingrediente sarmale cu foi de vita:
250 g foi de vita, 1 varza mare sau 2 mijlocii, 750 g carne macra, cateva felii de slanina, 1 felie de paine, 2 cepe, 2 linguri de orez, 100g untura, sare, piper, marar tocat, 1 crenguta mica de cimbru, 6 rosii (2 linguri de bulion),

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Orice carne preparata in felul acesta este o friptura “pane”. Astfel se pot prepara puii tineri, piept de pasare, bucati de mile, fileuri de salau etc. Se servesc fierbinti cu cartofi prajiti, piure etc.

Reteta mancare cu carne vita

Ingrediente snitel:
3/4 kg carne, sare, piper, 2 linguri de faina, 2-3 oua , 5-6 linguri de pesmet, 2 linguri de untura sau ulei