Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Varza acra cu costita afumata este mult mai gustoasa incalzita a doua zi. Se rastoarna ca o budinca.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente varza acra cu costita afumata:
1 varza murata (1kg), 300 g costita afumata, 5 linguri de ulei, 1 lingurita boia de ardei, 10 boabe de piper, sare

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Varza a la Cluj este o alternativa perfecta la delicioasele sarmale de sarbatori.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente varza clujeasca (varza a la cluj):
1 varza acra mijlocie, 750 g carne macra, 1 ceapa, 6 linguri de ulei, 1 ceasca de smantana , sare, piper, 1/2 ceasca de orez(optional)

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Acest fel de mancare este grozav cand folositi costita si slanina afumate natural, la fum rece.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente varza la cuptor:
1 varza acra, 250 g costita afumata (Kaizer), 250 g slaninuta afumata, 4 carnaciori afumati, 100 g ulei sau untura, 130g orez, 4 cepe, sare, piper, boia dulce, 1 pahar smantana, 1 lingura de faina

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Vinetele umplute se servesc fierbinti, si de aceea, inainte de a fi servite, se dau la cuptor 1/2 ora.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente vinete umplute ii:
6 vinete potrivite , 500 g carne macra, 1 ceapa , 3 linguri de ulei, 1 ou , sare, piper, Pentru sos: 3 linguri de ulei, 1 ceapa, 1 lingura de faina, 1 lingura de bulion