Retete Mancare - Ingrediente Reteta: carne pasare

Ciorba Radauteana

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:supe ciorbe. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Ciorba Radauteana este o ciorba foarte gustoasa pregatita din carne de pui, legume si dreasa cu smantana. Ciorba Radauteana este o reteta traditionala romaneasca, specifica nordului Moldovei.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente ciorba radauteana:
Pentru Ciorba Radauteana:, 1 kg carne de pui (preferabil piept), 2 morcovi, 2 cartofi, 1/4 telina (150 g), 1 radacina de pastarnac sau 1 patrunjel, 2 ardei gras, 1 ceapa mare, 3 galbenusuri de ou, 500 ml smantana, 2 -3 linguri otet, 5 - 6 catei de usturoi, verdeata tocata

Preparare reteta

Ciulama de gaina

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Ciulamaua se serveste fierbinte cu mamaliguta. Daca nu o servim imediat, cratita cu ciulama se tine pana cand se serveste, intr-un vas cu apa clocotita. Nu mai este la fel de gustoasa daca se raceste.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente ciulama de gaina:
6 bucati carne de gaina, 1 ceapa, 1 morcov mic, 1 patrunjel, 50 g unt, grasime de pasare sau aceeasi cantitate de ulei, 2 linguri faina, 1 ceasca lapte, zeama de carne, sare, piper.

Preparare reteta

Ciulama de gaina cu ciuperci

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: O reteta traditionala romaneasca de ciulama de gaina cu ciuperci. Cand se serveste se pun bucatile de carne pe platou, se toarna deasupra ciulamaua si se stropeste cu unt fierbinte.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente ciulama de gaina cu ciuperci:
1 gaina mijlocie (cca 1 kg), 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina, 1 ceapa, 100 ml ulei, 50 g unt, 2 linguri faina, 300 g ciuperci, sare.

Preparare reteta

Ciulama de pui

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Ciulamaua cu pui este o reteta de mancare traditionala romaneasca.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente ciulama de pui:
1 pui (cca 1kg), 1 ceapa, 150 g faina, 100 g unt, 75g fulgi de porumb, 6-7 catei usturoi, patrunjel verde tocat, sare, piper, delikat, optional: 1-2 morcovi, 1/2 telina, 1 radacina de pastarnac sau patrunjel

Preparare reteta

Ciulama de pui cu usturoi

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Ciulamaua este o reteta traditionala romaneasca. Ciulamaua de pui se serveste cu mamaliguta calda sau cu felii de paine prajita in unt.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente ciulama de pui cu usturoi:
1 pui (cca 1kg), 1 ceapa, 100 g unt, 150 g faina, 6-7 catei usturoi, 1 lingura patrunjel verde tocat.

Preparare reteta

Cocos cu sos de zarzavat si vin

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: O reteta de mancare delicioasa, cu sos de vin. Se serveste fierbinte, cu paine prajita.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente cocos cu sos de zarzavat si vin:
1 cocos potrivit de mare, 3 cepe mari, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2g slanina neafumata, alba, 1 lingura rasa faina, 200 g vin rosu , 5-6 rosii mari, 250 g ciuperci, 100 g unt, sare, piper, 1/2 paine, 2 catei de usturoi.

Preparare reteta

Coltunasi cu carne de pasare si spanac

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Deliciosi, coltunasii va vor incanta prin gustul, mirosul si aspectul lor apetisant.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente coltunasi cu carne de pasare si spanac:
Pentru umplutura:, 350 g carne de pasare fiarta 300 g spanac, 1 ou, sare, piper, 1 lingura cascaval ras, Pentru sos: 100 g unt, 1 ceapa, 1 morcov mic, 1 telina, 1 lingura bulion, putin zahar, sare. Pentru aluat: 300 g faina, 2 oua, putina sare si cateva linguri de apa, daca este nevoie.

Preparare reteta

Ciorba Radauteana

Categoria din care face parte reteta culinara:supe ciorbe. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Ciorba Radauteana este o ciorba foarte gustoasa pregatita din carne de pui, legume si dreasa cu smantana. Ciorba Radauteana este o reteta traditionala romaneasca, specifica nordului Moldovei.

Reteta mancare cu carne pasare

Ciulama de gaina

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Ciulamaua se serveste fierbinte cu mamaliguta. Daca nu o servim imediat, cratita cu ciulama se tine pana cand se serveste, intr-un vas cu apa clocotita. Nu mai este la fel de gustoasa daca se raceste.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente ciulama de gaina: 6 bucati carne de gaina, 1 ceapa, 1 morcov mic, 1 patrunjel, 50 g unt, grasime de pasare sau aceeasi cantitate de ulei, 2 linguri faina, 1 ceasca lapte, zeama de carne, sare, piper.

Ciulama de gaina cu ciuperci

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: O reteta traditionala romaneasca de ciulama de gaina cu ciuperci. Cand se serveste se pun bucatile de carne pe platou, se toarna deasupra ciulamaua si se stropeste cu unt fierbinte.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente ciulama de gaina cu ciuperci: 1 gaina mijlocie (cca 1 kg), 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina, 1 ceapa, 100 ml ulei, 50 g unt, 2 linguri faina, 300 g ciuperci, sare.

Ciulama de pui

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Ciulamaua cu pui este o reteta de mancare traditionala romaneasca.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente ciulama de pui: 1 pui (cca 1kg), 1 ceapa, 150 g faina, 100 g unt, 75g fulgi de porumb, 6-7 catei usturoi, patrunjel verde tocat, sare, piper, delikat, optional: 1-2 morcovi, 1/2 telina, 1 radacina de pastarnac sau patrunjel

Ciulama de pui cu usturoi

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Ciulamaua este o reteta traditionala romaneasca. Ciulamaua de pui se serveste cu mamaliguta calda sau cu felii de paine prajita in unt.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente ciulama de pui cu usturoi: 1 pui (cca 1kg), 1 ceapa, 100 g unt, 150 g faina, 6-7 catei usturoi, 1 lingura patrunjel verde tocat.

Cocos cu sos de zarzavat si vin

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: O reteta de mancare delicioasa, cu sos de vin. Se serveste fierbinte, cu paine prajita.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente cocos cu sos de zarzavat si vin: 1 cocos potrivit de mare, 3 cepe mari, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2g slanina neafumata, alba, 1 lingura rasa faina, 200 g vin rosu , 5-6 rosii mari, 250 g ciuperci, 100 g unt, sare, piper, 1/2 paine, 2 catei de usturoi.

Coltunasi cu carne de pasare si spanac

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Deliciosi, coltunasii va vor incanta prin gustul, mirosul si aspectul lor apetisant.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente ciulama de gaina:
6 bucati carne de gaina, 1 ceapa, 1 morcov mic, 1 patrunjel, 50 g unt, grasime de pasare sau aceeasi cantitate de ulei, 2 linguri faina, 1 ceasca lapte, zeama de carne, sare, piper.

Ingrediente ciulama de gaina cu ciuperci:
1 gaina mijlocie (cca 1 kg), 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina, 1 ceapa, 100 ml ulei, 50 g unt, 2 linguri faina, 300 g ciuperci, sare.

Ingrediente ciulama de pui:
1 pui (cca 1kg), 1 ceapa, 150 g faina, 100 g unt, 75g fulgi de porumb, 6-7 catei usturoi, patrunjel verde tocat, sare, piper, delikat, optional: 1-2 morcovi, 1/2 telina, 1 radacina de pastarnac sau patrunjel

Ingrediente ciulama de pui cu usturoi:
1 pui (cca 1kg), 1 ceapa, 100 g unt, 150 g faina, 6-7 catei usturoi, 1 lingura patrunjel verde tocat.

Ingrediente cocos cu sos de zarzavat si vin:
1 cocos potrivit de mare, 3 cepe mari, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2g slanina neafumata, alba, 1 lingura rasa faina, 200 g vin rosu , 5-6 rosii mari, 250 g ciuperci, 100 g unt, sare, piper, 1/2 paine, 2 catei de usturoi.