Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: mediteraneana

Descrierea retetei: Heringul marinat este foarte gustos si mai dietetic decat macroul marinat, intrucat este un peste mai slab.

Reteta mancare cu peste fructe de mare

Ingrediente hering marinat:
1 kg hering, 250 ml apa, 100 ml otet (9 grd.), 50 ml ulei, 1 lingurita cu varf sare, 1 ceapa mica (80g) taiata Julien, Condimente pentru hering marinat: 2 foi dafin, 10 - 15 boabe piper, 1 lingurita boabe de mustar, 1-2 boabe enibahar

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Macroul marinat este o reteta delicioasa de peste marinat, macroul fiind mai gras si foarte potrivit pentru prepararea acestei retete deosebite.

Reteta mancare cu peste fructe de mare

Ingrediente macrou marinat:
1 kg macrou, 250 ml apa, 100 ml otet (9 grd.), 50 ml ulei, 1 lingurita cu varf sare, 1 ceapa mica (80g) taiata Julien, Condimente pentru macrou marinat: 2 foi dafin, 10 - 15 boabe piper, 1 lingurita boabe de mustar, 1-2 boabe enibahar

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Micii (mititeii) pregatiti dupa aceasta reteta de mici va vor iesi cu siguranta gustosi si suculenti. Micii ii puteti servi cu mustar si neaparat o bere rece. Pofta buna!

Reteta mancare cu carne vita

Ingrediente mici (mititei) din carne de vaca:
1 kg de carne grasa de vaca, tocata marunt, 10 - 15 linguri de supa de carne si oase de vaca, 2 lingurite cimbru uscat, 1 1/2 lingurita piper proaspat macinat, 1 lingurita ienibahar proaspat macinat, 10 catei de usturoi pisati, 1/3 lingurita chimen proaspat macinat, 1 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, 1 lingurita suc lamaie, 1 lingura ulei, sare