Ultimele retete:

Noapte venetiana

Este o prajiturica usor de facut,foarte aspec...


Dulceata de capsuni III

Dulceata de capsuni, parfumata si aspectuoasa...


Socata (vin de soc)

Vinul de soc (socata) este o bautura racorito...


© 2009 - 2010
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Ciuperci cu branza de oaie

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: romaneasca
Descrierea retetei: Un aperitiv foarte usor de preparat si, in acelasi timp, delicios.
Reteta mancare de post - fara carne
Ingrediente ciuperci cu branza de oaie:
ciuperci proaspete, branza de oaie, optional: slanina afumata, tocata marunt
Preparare reteta

Ciuperci cu sos Remoulade

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: franceza
Descrierea retetei: Ciupercile cu sos Remoulade sunt excelente ca aperitiv.
Reteta mancare de post - fara carne
Ingrediente ciuperci cu sos remoulade:
1 kg ciuperci, 1 borcan de maioneza sau: 500 ml ulei, 1 lingura mustar, 2 galbenusuri, 1 ceapa mijlocie, 1 castravete, 1 lamaie, 2 oua integi, fierte tari
Preparare reteta

Ciuperci cu sos tartar

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: franceza
Descrierea retetei: Reteta culinara de ciuperci cu sos tartar, o reteta delicioasa de ciuperci cu sos, pentru un aperitiv delicios.
Reteta mancare de post - fara carne
Ingrediente ciuperci cu sos tartar:
500 g ciuperci, 500 ml sos tartar, sau:, 200 ml ulei, 1 galbenus crud, 2 galbenusuri fierte, 1 lingura mustar Dijon, 300 ml lapte, 1 lingura de faina, 3 linguri smantana, sare, piper, frunze patrunjel
Preparare reteta

Clatite cu dovlecei

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: internationala
Descrierea retetei: Clatitele de dovlecei se servesc ca prim fel, sau intre supa si friptura.
Reteta mancare de post - fara carne
Ingrediente clatite cu dovlecei:
1 dovlecel , 2 oua, o ceasca de faina si una de lapte, marar, sare , piper , unt, branza
Preparare reteta

Condimente chinezesti

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: chinezeasca
Descrierea retetei: Amestec de condimente chinezesti, un ingredient cheie in prepararea mancarurilor chinezesti.
Reteta mancare de post
Ingrediente condimente chinezesti:
10 g anason stelat, 10 g scortisoara, 10 g piper sichuan, 10 g chimen sau chimion, 5 g cuisoare, 2 g coriandru
Preparare reteta

Crochete din cascaval

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: internationala
Descrierea retetei: Reteta de crochete din cascaval, un aperitiv delicios.
Reteta mancare de post - fara carne
Ingrediente crochete din cascaval:
200 g cascaval sau 100 g cascaval si 100 g alte branzeturi (branza de burduf, telemea), 500 g cartofi, 2 oua, 3 linguri faina, sare, optional piper, ulei pentru prajit
Preparare reteta

Crochete din peste

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: internationala
Descrierea retetei: Crochetele din peste se pot servi simple sau cu diferite sosuri, ca aperitiv, sau pot fi utilizate pentru prepararea sandwich-urilor.
Reteta mancare cu peste fructe de mare
Ingrediente crochete din peste:
1,5 kg peste, 250 g ceapa, 3 oua (2 pentru crochete din peste + 1 ou pentru prajit), 1 lingurita piper rasnit, sare, ulei pentru prajit, pesmet
Preparare reteta