Vin fiert

Categorii: Retete cocktail, , Bucatarie internationala

Reteta trimisa de:

Ion I

Descrierea retetei:

Vinul fiert pregatit dupa aceasta reteta este parfumat si foarte solicitat in zilele friguroase de iarna, in special in sezonul de ski.

Ingrediente vin fiert:

1 l vin rosu de masa
2 portocale
1/2 lamaie
10 cuisoare
2 betigase scortisoara
4-5 linguri zahar

Modul de preparare a retetei:
Se spala bine portocalele si lamaia. Se infig cuisoarele in coaja de portocala, pentru a nu pluti libere prin vin - e mai dificil de servit.
Se amesteca intr-o oala de 2-3 litri vinul, portocalele si lamaia taiate in felii sau in rondele, zaharul si scortisoara.
Se pune pe foc mediu si se aduce aproape de fierbere, amestecand usor din cand in cand. Nu se lasa sa fiarba deoarece scade continutul de alcool. Se tine la caldura cel putin 10-20 min pentru a difuza aromele, se serveste fierbinte.

Retete Culinare Similare

Vin de coacaze negre

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta de vin tonic obtinut din coacaze negre. Vinul de coacaze contine multa vitamina C si antioxidanti naturali.

Preparare reteta

Vin fiert II

Descrierea retetei:

Vinul fiert este aromat si foarte bun pentru orice sarbatoare.

Preparare reteta

Socata (vin de soc)

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Vinul de soc (socata) este o bautura racoritoare, slab alcoolica, care contine fermenti naturali si vitamine. Sucul de socata poate fi pastrat pana la 5-7 zile in sticle de plastic, in frigider.

Preparare reteta

Vin de floare de soc

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O bautura racoritoare de vara.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.