Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Vin de floare de soc

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Anca.

Descrierea retetei:

O bautura racoritoare de vara.

Ingrediente vin de floare de soc:

6-8 inflorescente proaspete sau uscate
6 l apa
1 kg zahar
sucul si coaja rasa de la 1 lamaie
2 linguri zahar tos pentru caramelizat
100 ml otet din vin.

Modul de preparare a retetei:
Florile de soc se pun intr-un borcan mare. Peste acestea se toarna apa in care a fost dizolvat complet zaharul. Borcanul, legat la gura cu un servet curat si acoperit cu o farfurie, se lasa la temperatura camerei (20C) timp de 48 de ore, amestecand de 3-4 ori pe zi cu o lingura de lemn. Dupa aceasta se strecoara lichidul printr-un tifon si se adauga un sirop obtinut din 2 linguri de zahar caramelizat stins cu 3 linguri de apa, amestecandu-se pentru omogenizare. La sfarsit se pune otetul. Se toarna in sticle de 1 litru care se inchid ermetic cu dopuri noi de pluta si se pastreaza la rece. Pentru o siguranta mai mare deasupra dopurilor se toarna un strat de ceara sau smoala.

Retete Culinare Similare

Vin de coacaze negre

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta de vin tonic obtinut din coacaze negre. Vinul de coacaze contine multa vitamina C si antioxidanti naturali.
Preparare reteta

Vin fiert II

Descrierea retetei:

Vinul fiert este aromat si foarte bun pentru orice sarbatoare.
Preparare reteta

Socata (vin de soc)

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Vinul de soc (socata) este o bautura racoritoare, slab alcoolica, care contine fermenti naturali si vitamine. Sucul de socata poate fi pastrat pana la 5-7 zile in sticle de plastic, in frigider.
Preparare reteta

Vin fiert

Descrierea retetei:

Vinul fiert pregatit dupa aceasta reteta este parfumat si foarte solicitat in zilele friguroase de iarna, in special in sezonul de ski.
Preparare reteta
Originals.ro - Magazin online cu pantofi sport, haine si accesorii

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.