Copyright © 2008 - 2012 retete-mancare.ro. Toate drepturile rezervate.
Categorii: Retete prajituri, Retete de post (fara carne), Bucatarie internationala
Reteta trimisa de: M.alexandra
Ingrediente turta dulce:
3 linguri de miere
3 linguri de zahar
3 linguri de ulei
3 oua
faina cat cuprinde
praf de copt
sare
un pumn de miez de nuci
Preparare turta dulce:
Se incalzeste putin mierea, se amesteca cu zaharul, galbenusurile si uleiul. Se freaca bine, se adauga faina, cat cuprinde, si albusurile batute spuma. Aluatul de turta dulce trebuie sa fie cat mai consistent. Se adauga cate o jumatate de lingurita de scortisoara si cuisoare pisate, precum si cateva miezuri de nuca la aluatul de turta dulce. Se coace in forma de chec: se unge tava cu ulei si se coace la foc potrivit. Turta dulce se lasa sa se raceasca pe fund de lemn. Se taie felii atunci cand se serveste.
Turta dulce se poate pastra la rece mai mult timp.