Ultimele retete:
File de peste la microundeReteta de file de peste, pregatita la cuptoru...
Reteta simpla de frecatei cu mere.
O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...
© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete prajituri, Retete de post (fara carne), Bucatarie internationala
Sugestie de prezentare |
Reteta trimisa de:Andreea S.Descrierea retetei:O reteta simpla pentru un tort cu ciocolata. Aceasta este una din prajiturile mele preferate. |
Ingrediente tort de ciocolata:
Blatul: 6 oua
6 linguri zahar pudra
6 linguri pesmet foarte fin
200 g ciocolata amaruie rasa.
Crema:
100 g nuci
1/2 pahar lapte
100 g zahar pudra
1 praf zahar vanilat
200 g unt.
Pentru glazura: serbet de ciocolata.
Modul de preparare a retetei:
Galbenusurile se freaca cu zaharul. Se adauga pesmetul, ciocolata rasa si albusurile batute spuma tare. Compozitia se coace intr-o forma de tort, in doua foi. Acestea se umplu cu urmatoarea crema: se freaca bine untul cu zaharul si vanilia adaugandu-se cate putin lapte pana ce se inglobeaza tot. Se adauga nucile date prin masina. Tortul se imbraca in fondant obtinut din crema sau serbet de ciocolata, incalzit pe apa calda.
Esti STUDENT*?
Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza
certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.
* versiune disponibila in scop personal, educational.