Tort de biscuiti cu cafea

Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie internationala

Modul de preparare a retetei:
Se freaca untul cu zaharul si sarea si se adauga cate o picatura de esenta de cafea, pana se obtine o crema. Din acesta crema se pastreaza doua linguri pentru imbracarea tortului. Restul de crema se amesteca cu biscuitii sfaramati marunt, se adauga rahatul taiat bucatele si coaja de portocala sau stafidele tinute cu o lingura de rom sau fructe din dulceata. Daca compozitia nu se leaga, se adauga putin lapte. Se aseaza pe un platou, se da forma unui tort si se imbraca cu crema pastrata.