Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Reteta trimisa de:

Dumitru M

Descrierea retetei:

Tocanita de ghebe este o mancare delicioasa. O puteti servi cu orice ocazie, cu mamaliguta fierbinte si smantana.

Ingrediente tocanita de ghebe:

500 g ghebe
1 ceapa
2-3 rosii
1 ardei sau 1 gogosar
100 g slaninuta afumata sau kaiser sau 2-3 linguri untura
5 catei de usturoi
1 lingura ulei, sare, piper
patrunjel verde, tocat

Modul de preparare a retetei:
Ghebele se curata si se spala, apoi se fierb 10 minute in putina apa cu sare; apa se arunca. Se scurg bine ghebele fierte si se toaca marunt.
Intre timp incingem untura sau uleiul si calim afumatura in el. Se caleste si ceapa, tocam intre timp gogosarul sau ardeiul gras si il punem la tocanita, apoi adaugam ghebele si 1/2 lingurita de sare pentru ca ghebele sa lase apa. Se fierbe tocanita de ghebe 15 minute sau pana cand este suficient de scazuta, se pun apoi rosiile, usturoiul tocat, piperul. Se mai lasa tocanita 5 minute pe foc apoi se da la o parte, se presara cu patrunjel verde.
Cu aceasta reteta puteti pregati tocanita din orice fel de ciuperci, nu numai din ghebe. Daca preparati tocanita din alte ciuperci, nu este nevoie sa fierbeti ciupercile in prealabil - numai ghebele se fierb pentru a nu produce probleme digestive persoanelor sensibile.

Printeaza reteta Tocanita de ghebe Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Tocanita de ficatei

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Tocanita de ficatei este o reteta culinara simpla si rapid de preparat.
Preparare reteta

Ghebe cu usturoi

Descrierea retetei:

Mancarea de ghebe cu usturoi poate fi pregatita in 40 minute si este foarte gustoasa.
Preparare reteta

Tocanita de cartofi cu carne de porc

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Tocanita de cartofi cu carne de porc este o mancare satioasa si gustoasa, care va deveni preferata familiei dumneavoastra.
Preparare reteta

Tocanita de ciuperci

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Tocanita de ciuperci este o tocanita foarte gustoasa care poate fi servita ca garnitura sau poate fi consumata ca atare. Tocanita de ciuperci poate fi servita si cu smantana.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.