Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Tocanita de cartofi cu carne de porc

Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete carne porc, Bucatarie romaneasca

Tocanita de cartofi cu carne de porc

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Luminita P

Descrierea retetei:

Tocanita de cartofi cu carne de porc este o mancare satioasa si gustoasa, care va deveni preferata familiei dumneavoastra.

Ingrediente tocanita de cartofi cu carne de porc:

1 kg cartofi
500 g carne
2 cepe
1/3 telina
2 morcovi
5 linguri ulei
300 ml apa fierbinte
vegeta, sare, piper, 3-5 fire de patrunjel verde tocat
optional: 1 ardei gras, 2-3 rosii, 1 mana de pastai de fasole verde

Modul de preparare a retetei:
Ceapa se toaca si se pune la calit in ulei. Carnea se taie cuburi si se caleste impreuna cu ceapa. Se pune 1/4 lingurita de sare si cateva linguri de apa, se acopera si se lasa sa se inabuse 5 minute. Se adauga cartofii taiati rustic, cuburi mari, restul legumelor taiate cubulete, se calesc 2-3 minute, apoi se sting cu apa fierbinte. Apa trebuie sa acopere un pic carnea si restul ingredientelor. Se acopera tocanita si se lasa sa fiarba la foc mic, cu cratita partial acoperita, pana cand scade si carnea este bine fiarta. Daca punem rosii la tocanita de cartofi cu carne, acestea se adauga cand carnea este aproape fiarta (altfel intaresc carnea). Se adauga vegeta, se gusta apoi tocanita de sare. Se stinge focul, se presara patrunjel peste tocanita si se acopera. Se poate servi in 5 minute.

Printeaza reteta Tocanita de cartofi cu carne de porc Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Cartofi taranesti

Descrierea retetei:

Cartofii taranesti sunt o reteta culinara de post gustoasa si usor de preparat.
Preparare reteta

Tocanita de ficatei

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Tocanita de ficatei este o reteta culinara simpla si rapid de preparat.
Preparare reteta

Mancare de mazare cu carne de pui

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara pentru o mancare de mazare gustoasa, pregatita cu carne de pui.
Preparare reteta

Mazare cu carne de porc

Descrierea retetei:

Mancarea de mazare cu carne de porc este gustoasa si simplu de preparat. Pentru a fi mai picata puteti adauga si afumatura.
Preparare reteta
Originals.ro - Magazin online cu pantofi sport, haine si accesorii

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.