Supa de zarzavat II

Categorii: Retete supe ciorbe, Retete de post (fara carne), Bucatarie internationala

Reteta trimisa de:

Emilia C.

Descrierea retetei:

Supa de zarzavat este o reteta usor de pregatit in timpul verii.

Ingrediente supa de zarzavat ii:

1/2 kg cartofi
3 morcovi
1 -2 cepe
1/2 telina (200 g)
2 radacini de patrunjel
3 oua , 4 linguri ulei
400 g suc de rosii
verdeata (patrunjel si telina)
sare

Modul de preparare a retetei:
Se curata si se spala zarzavatul.
Se pune la fiert in 3 litri de apa ceapa tocata, morcovul, telina si patrunjelul radacina tocate cubulete sau date pe razatoare mare.
La 10 minute dupa ce au inceput sa fiarba se adauga cartofii taiati cuburi.
Cand zarzavatul este fiert, se adauga sucul de rosii, se lasa sa se dea in clocot, apoi se drege supa de zarzavat cu ouale batute. Se adauga uleiul si verdeata tocata fin. Se acopera supa si se ia de pe foc.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Ciorba de zarzavat cu zeama de varza

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Ciorba de zarzavat acrita cu zeama de varza este o reteta gustoasa de mancare fara carne.

Preparare reteta

Supa de varza

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Supa de varza este un aliment indicat in special in curele de slabire, dar poate fi servita cu placere si de persoanele care nu tin regim, daca dregem supa de varza cu smantana.

Preparare reteta

Supa de galbiori

Descrierea retetei:

Supa de galbiori este o reteta de supa de ciuperci, fara carne.

Preparare reteta

Bors de ciuperci si zarzavat

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Bors de ciuperci si zarzavat este o reteta gustoasa de bors fara carne.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.