Supa de varza

Categorii: Retete supe ciorbe, Retete de post, Bucatarie internationala

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Emanuela

Descrierea retetei:

Supa de varza este un aliment indicat in special in curele de slabire, dar poate fi servita cu placere si de persoanele care nu tin regim, daca dregem supa de varza cu smantana.

Ingrediente supa de varza:

2 litrii apa
1kg varza
1 ceapa
1 morcov
1 radacina patrunjel
o lingurita faina, sare
1 virf de cutit cimbru
1 felie de unt
optional: 200 ml smantana

Modul de preparare a retetei:
Zarzavatul de supa si ceapa se taie marunt si se fierb in apa o jumatate de ora. Supa se strecoara, se pune din nou pe foc si se pune varza tocata sau taiata mai rustic. Se lasa supa de varza pe foc pana se inmoaie varza. Se adauga sarea, cimbrul si untul, faina dizolvata in cateva linguri de supa. Se mai lasa supa de varza sa dea cateva clocote, apoi se serveste. Daca nu tineti regim de slabire, puteti pune o data cu cimbrul si 150 - 200 ml smantana, supa de varza va fi mult mai gustoasa.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Ciorba de zarzavat cu zeama de varza

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Ciorba de zarzavat acrita cu zeama de varza este o reteta gustoasa de mancare fara carne.

Preparare reteta

Ciorba taraneasca cu zeama de varza

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Ciorba taraneasca se serveste fierbinte.

Preparare reteta

Supa de galbiori

Descrierea retetei:

Supa de galbiori este o reteta de supa de ciuperci, fara carne.

Preparare reteta

Supa chinezeasca de porc cu porumb

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de supa de porc cu porumb, o mancare traditionala chinezeasca.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.