Supa de rosii

Categorii: Retete supe ciorbe, Retete de post, Bucatarie internationala

Reteta trimisa de: Florentina-87

Descrierea retetei: O reteta de supa de rosii fara carne.

Ingrediente supa de rosii:
1/2 l suc de rosii
1 ceapa
1-2 morcovi
1 radacina de patrunjel
150 g telina
1 lingura ulei
sare

Preparare supa de rosii:
Se pune zarzavatul la fiert in 1 1/2 l apa. Cand este aproape fiert se adauga sucul de rosii si uleiul si se mai fierbe 10 minute. Se condimenteaza cu vegeta, se potriveste de sare, se pune o mana de frunze de patrunjel si telina tocate si se stinge focul. Supa de rosii astfel preparata se poate servi cu paste fainoase, galuste din gris sau crutoane de paine.

PRINTEAZA

---

Alti vizitatori au fost interesati si de: Retete Prajituri Retete Paste Retete de Pui