Supa de linte

Categorii: Retete supe ciorbe, Retete de post, Bucatarie internationala

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Ancuta

Descrierea retetei:

Reteta de supa de linte. Supa de linte poate fi servita ca atare sau poate fi pasata si servita ca supa-crema de linte.

Ingrediente supa de linte:

150 g linte
1 cartof
1 morcov
1 ceapa
2 linguri ulei
1/2 lingurita sare, piper

Modul de preparare a retetei:
Lintea se spala si se fierbe 2-3 minute in apa cu 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu. Aceasta apa se varsa. Lintea se pune apoi in apa rece, sarata, cu legumele taiate. Se lasa sa fiarba 30 minute, apoi se condimenteaza cu piper. Supa de linte se poate servi ca atare sau se poate pregati o supa crema de linte: se strecoara supa, se paseaza zarzavaturile si se adauga din nou in supa. Se mai dau 2-3 clocote. Daca se doreste o supa crema mai groasa se poate face un rantas din 1 lingura de faina calita in 2-3 felii de unt si adauga supei crema.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Supa de varza

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Supa de varza este un aliment indicat in special in curele de slabire, dar poate fi servita cu placere si de persoanele care nu tin regim, daca dregem supa de varza cu smantana.

Preparare reteta

Supa de galbiori

Descrierea retetei:

Supa de galbiori este o reteta de supa de ciuperci, fara carne.

Preparare reteta

Supa chinezeasca de porc cu porumb

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de supa de porc cu porumb, o mancare traditionala chinezeasca.

Preparare reteta

Supa cu porumb

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de supa cu porumb, o mancare traditionala chinezeasca.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.