Supa de gaina

Categorii: Retete supe ciorbe, Retete carne pasare, Bucatarie romaneasca

Reteta trimisa de:

alexa67

Descrierea retetei:

Supa de gaina se serveşte la masă cu taitei, crutoane de paine sau fidea, fierte separat.

Ingrediente supa de gaina:

o gaina
3-4 l apă
1 morcov
1 rădăcină de pătrunjel
1 ceapă
1 păstirnac mic
piper, sare, pătrunjel verde tocat

Modul de preparare a retetei:
Pentru supă se prefera o găină grasă, indesata. Găina se aşază intr-o oală in care se toarnă 3-4 l apă, sa acopere bine gaina, şi se pune la un foc potrivit, in apa putin sarata (nu se pune toata sarea la inceput). Cand pasarea a fiert pe jumatate, se pun zarzavaturile. La sfarsit se va adauga piperul.

Retete Culinare Similare

Supa de varza

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Supa de varza este un aliment indicat in special in curele de slabire, dar poate fi servita cu placere si de persoanele care nu tin regim, daca dregem supa de varza cu smantana.

Preparare reteta

Supa de galbiori

Descrierea retetei:

Supa de galbiori este o reteta de supa de ciuperci, fara carne.

Preparare reteta

Supa chinezeasca de porc cu porumb

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de supa de porc cu porumb, o mancare traditionala chinezeasca.

Preparare reteta

Supa cu porumb

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de supa cu porumb, o mancare traditionala chinezeasca.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.