Ultimele retete:
File de peste la microundeReteta de file de peste, pregatita la cuptoru...
Reteta simpla de frecatei cu mere.
O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...
© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete supe ciorbe, Retete de post (fara carne), Bucatarie franceza
Sugestie de prezentare |
Reteta trimisa de:Anna Maria GhDescrierea retetei:Supa de conopida este supa mea preferata, usor de facut, si foarte buna. Aveti insa grija cand o serviti, pentru ca buchetele de conopida sa nu ajunga in farfurii sfaramate. |
Ingrediente supa de conopida:
o conopida de marime potrivita
150 g smantana
50 g unt
1 lingura faina
1 ou
2 l apa
sare.
Modul de preparare a retetei:
Se spala bine conopida, se curata de frunzulite si se rupe in buchetele, apoi se pune cu apa si sare la foc. Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga faina, se amesteca bine, apoi se pun citeva linguri de supa, se lasa sa clocoteasca si se toarna in supa. Se continua fierberea la foc domol, pana cand conopida este bine fiarta. Supa de conopida se drege cu ou si smantana si se presara cu patrunjel verde tocat.
Esti STUDENT*?
Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza
certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.
* versiune disponibila in scop personal, educational.