Copyright © 2008 - 2012 retete-mancare.ro. Toate drepturile rezervate.
Categorii: Retete supe ciorbe, Retete carne pasare, Bucatarie chinezeasca
Reteta trimisa de: Georgiana
Ingrediente supa cu porumb:
1 conserva porumb boabe (aprox. 400g)
600 - 700 ml supa de pui
1-2 oua, batute
10 g amidon
Preparare supa cu porumb:
Se amesteca porumbul in supa de pui (se poate folosi supa obtinuta din apa si concentrat de pui) si se da un clocot. Amidonul se dizolva in 3-4 linguri de supa (racita) si se adauga apoi la supa care fierbe. Se fierbe supa inca 2 minute, timp in care amidonul ii va da consistenta caracteristica supei chinezesti de porumb. Se adauga ouale batute, amestecand repede in supa. Se stinge focul, se condimenteaza si se serveste fierbinte.