Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Reteta trimisa de:

Alexandru N.

Descrierea retetei:

Reteta traditionala austriaca de supa crema de usturoi.

Ingrediente supa crema de usturoi:

750 ml supa
250 ml smantana
1 ceapa
1-2 capatani de usturoi
50 g unt
50 g cascaval Emmentaller ras
sare, piper, nucsoara, 1 lingura suc de lamaie

Modul de preparare a retetei:
Ceapa se taie marunt si se caleste in unt, impreuna cu usturoiul. Se adauga faina si se caleste pana se rumeneste usor, apoi se stinge cu supa de legume sau de carne sau cu apa calda in care s-a dizolvat supa instant. Se lasa supa sa fiarba incet 20 minute, apoi se paseaza, se adauga smantana, sare, piper, un varf de cutit de nucsoara macinata, sucul de lamaie. Se mai lasa 2- 3 clocote, apoi se toarna fierbinte in farfurii. Se pun in fiecare farfurie crutoane de paine, se presara cascaval ras si se dau 10 minute la cuptor, pana cand se topeste cascavalul. Supa crema de usturoi se serveste fierbinte.

Printeaza reteta Supa crema de usturoi Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Supa de varza

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Supa de varza este un aliment indicat in special in curele de slabire, dar poate fi servita cu placere si de persoanele care nu tin regim, daca dregem supa de varza cu smantana.
Preparare reteta

Supa de galbiori

Descrierea retetei:

Supa de galbiori este o reteta de supa de ciuperci, fara carne.
Preparare reteta

Supa chinezeasca de porc cu porumb

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de supa de porc cu porumb, o mancare traditionala chinezeasca.
Preparare reteta

Supa cu porumb

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de supa cu porumb, o mancare traditionala chinezeasca.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.