Supa ardeleneasca de dovleac

Categorii: Retete supe ciorbe, Retete de post (fara carne), Bucatarie romaneasca

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

ana c.

Descrierea retetei:

Reteta de supa ardeleneasca de dovleac, cu lapte batut si smantana.

Ingrediente supa ardeleneasca de dovleac:

2 kg dovleac fara coaja si samburi
1 l lapte dulce
1,5 l lapte batut
250 ml smantana
2 ardei grasi
2-3 linguri ulei
faina
boia
sare, marar

Modul de preparare a retetei:
Dovleacul se da pe razatoarea cu gauri mari, apoi se pune la calit in ulei. Se pune un varf de lingurita de sare sa lase apa si se lasa sa scada, amestecand sa nu se prinda.
Se adauga o lingura de faina, boia, si laptele dulce. Cand incepe sa fiarba se adauga ardeiul gras taiat in felii si se lasa supa sa fiarba pana cand legumele sunt fierte. Se stinge focul, se adauga mararul tocat, laptele batut si smantana.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Supa de varza

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Supa de varza este un aliment indicat in special in curele de slabire, dar poate fi servita cu placere si de persoanele care nu tin regim, daca dregem supa de varza cu smantana.

Preparare reteta

Supa de galbiori

Descrierea retetei:

Supa de galbiori este o reteta de supa de ciuperci, fara carne.

Preparare reteta

Supa chinezeasca de porc cu porumb

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de supa de porc cu porumb, o mancare traditionala chinezeasca.

Preparare reteta

Supa cu porumb

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de supa cu porumb, o mancare traditionala chinezeasca.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.