Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Supa Gazpacho

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

cristian

Descrierea retetei:

Supa Gazpacho este o supa rece traditionala spaniola, perfecta pentru zilele calduroase de vara cand va va remineraliza si vitaminiza.

Ingrediente supa gazpacho:

6 rosii mari, bine coapte
4 pahare suc de rosii
1 ceapa
1 castravete
1 ardei gras, mare
2 fire de telina
5-6 fire patrunjel
1 catel de usturoi
2 linguri otet de vin
1/4 ulei de masline
2 linguri suc de lamaie
2 lingurite zahar sau miere
5-6 picaturi sos Tabasco
sare, piper

Modul de preparare a retetei:
Rosiile se oparesc si se decojesc. Ceapa se curata si se toaca. Castravetele se decojeste, se curata de seminte si se toaca cubulete. Ardeiul se coace, se decojeste si se taie cubulete. Patrunjelul si telina se toaca marunt.
Toate vegetalele se pun in blender si se paseaza pana se obtine o crema ( sau se atinge consistenta dorita). Se adauga restul ingredientelor in supa si se omogenizeaza. Supa se poate condimenta folosind in loc de sare 1/2 lingurita pasta de anchovis. Se da la rece pana se serveste.
Supa Gazpacho se serveste rece, stropita cu ulei de masline extra virgin, cu crutoane de paine. Se poate servi si cu felioare de sunca sau pastrama.

Retete Culinare Similare

Supa de varza

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Supa de varza este un aliment indicat in special in curele de slabire, dar poate fi servita cu placere si de persoanele care nu tin regim, daca dregem supa de varza cu smantana.
Preparare reteta

Supa de galbiori

Descrierea retetei:

Supa de galbiori este o reteta de supa de ciuperci, fara carne.
Preparare reteta

Supa chinezeasca de porc cu porumb

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de supa de porc cu porumb, o mancare traditionala chinezeasca.
Preparare reteta

Supa cu porumb

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de supa cu porumb, o mancare traditionala chinezeasca.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.