Strudel cu cirese (visine)

Categorii: Retete prajituri, Retete de post, Bucatarie romaneasca

Modul de preparare a retetei:
Se spala fructele, se scot coditele si samburii si se lasa intr-o strecuratoare 30-40 minute sa se scurga zeama. Se scot din strecuratoore, se storc usor si se amesteca cu zaharul si pesmetul. Daca se folosesc visine, se pune zahar mai mult. Se intinde foaia de strudel, se stropeste cu unt topit si se presara fructele cat mai uniform. Se ruleaza foaia, procedand apoi ca la strudelul cu mere.