Ultimele retete:
Noapte venetianaEste o prajiturica usor de facut,foarte aspec...
Dulceata de capsuni, parfumata si aspectuoasa...
Vinul de soc (socata) este o bautura racorito...
© 2009 - 2010
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie internationala
Sugestie de prezentare |
Reteta trimisa de:cristianDescrierea retetei:Spuma de zmeura este o reteta culinara simpla pentru desert. |
Ingrediente spuma de zmeura ii:
200 g zmeura
2-3 albusuri
200g zahar
1 plic zahar vanilat
Modul de preparare a retetei:
Albusurile se bat spuma tare. Se adauga zaharul si aromele si se bate din nou pana se intareste.
Zmeura se paseaza cu o furculita si se trece printr-o sita. Sucul de zmeura se adauga peste albusul batut spuma. Spuma de zmeura se amesteca cu un tel, prin rasturnare, de cateva ori, pentru a se omogeniza. Se baga la congelator 1 ora, apoi se poate servi.
| Printeaza reteta |