Retete Mancare

Copyright © 2008 - 2017 retete-mancare.ro. Toate drepturile rezervate.



Spuma de fragi

Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie internationala

Reteta trimisa de: cristian

Descrierea retetei: Spuma de fragi este o reteta de prajituri foarte aromata si gustoasa, in acelasi timp rapid de preparat.

Ingrediente spuma de fragi:
200 g fragi
1-2 albusuri
200g zahar
1 plic zahar vanilat

Preparare spuma de fragi:
Se bate spuma albusul. Se adauga cu zaharul, zaharul vanilat si se bate din nou pana se intareste.
Fragii se paseaza si se adauga peste albusul batut spuma. Spuma de fragi se amesteca cu un tel, prin rasturnare, de cateva ori, pentru a se omogeniza. Nu se amesteca folosind mixerul deoarece spuma de fragi va pierde aerul care o mentine pufoasa.
Spuma de fragi se tine 1-2 ore la congelator sa se raceasca bine.Inainte de servire se orneaza cu fragi si frisca.

PRINTEAZA


Alti vizitatori au fost interesati si de: Retete Prajituri Retete Paste Retete de Pui