Spuma de fragi

Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie internationala

Reteta trimisa de:

cristian

Descrierea retetei:

Spuma de fragi este o reteta de prajituri foarte aromata si gustoasa, in acelasi timp rapid de preparat.

Ingrediente spuma de fragi:

200 g fragi
1-2 albusuri
200g zahar
1 plic zahar vanilat

Modul de preparare a retetei:
Se bate spuma albusul. Se adauga cu zaharul, zaharul vanilat si se bate din nou pana se intareste.
Fragii se paseaza si se adauga peste albusul batut spuma. Spuma de fragi se amesteca cu un tel, prin rasturnare, de cateva ori, pentru a se omogeniza. Nu se amesteca folosind mixerul deoarece spuma de fragi va pierde aerul care o mentine pufoasa.
Spuma de fragi se tine 1-2 ore la congelator sa se raceasca bine.Inainte de servire se orneaza cu fragi si frisca.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Spuma de zmeura II

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Spuma de zmeura este o reteta culinara simpla pentru desert.

Preparare reteta

Spuma de piersici

Descrierea retetei:

Spuma de piersici se serveste cu frisca proaspata, biscuiti, inghetata etc.

Preparare reteta

Spuma de capsuni cu frisca

Descrierea retetei:

Spuma de capsuni se serveste cu diferite prajituri, cu biscuiti etc.

Preparare reteta

Spuma de caise

Descrierea retetei:

Spuma de caise este deosebit de parfumata si se serveste cu biscuiti, etc.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.