Ultimele retete:
File de peste la microundeReteta de file de peste, pregatita la cuptoru...
Reteta simpla de frecatei cu mere.
O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...
© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete de post (fara carne), Bucatarie romaneasca
Sugestie de prezentare |
Reteta trimisa de:Emilia C.Descrierea retetei:Aceasta este mancarea de spanac preparata in mod traditional in Ardeal. |
Ingrediente spanac ardelenesc cu orez:
1 kg spanac
4 linguri ulei
1 lingura faina,
200 g orez
2 linguri de lapte
1 legatura de marar
2-3 linguri de smantana
sare, piper.
Modul de preparare a retetei:
Spanacul ales, spalat si fiert in apa clocotita cu sare, se strecoara. Orezul se infierbinta in 2 linguri de ulei, se stinge cu doua cesti de apa clocotita si se lasa sa fiarba. Spanacul se taie putin cu cutitul si se caleste in uleiul care a ramas. Se adauga faina desfacuta cu 2 linguri de lapte, sare, piper, dupa gust si mararul tocat. Dupa aproximativ 10 minute se amesteca cu orezul fiert, cu smantana si se da la cuptor 10-15 minute.
| Printeaza reteta |
Esti STUDENT*?
Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza
certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.
* versiune disponibila in scop personal, educational.