Sos verde

Categorii: Retete sosuri, Retete de post (fara carne), Bucatarie internationala

Reteta trimisa de: Cioaca.i

Descrierea retetei: Sosul verde se intrebuinteaza mai ales la garnituri.

Ingrediente sos verde:
1/4 kg frunze de spanac
maioneza

Preparare sos verde:
Se pune in apa clocotita cam 1/4 kg funze de spanac. Dupa 5 minute se scot, se zdrobesc bine si se strecoara printr-o panza de tifon. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga unei maioneze.
Atat la sosul verde, cat si la maioneza se poate adauga, la sfarsit unt frecat spuma. Se da la rece ca sa se intareasca, apoi se fac, cu spritul, garnituri frumoase pe sandvisuri, pe salata boeuf, etc.

PRINTEAZA

---

Alti vizitatori au fost interesati si de: Retete Prajituri Retete Paste Retete de Pui