Retete Mancare
Retete Mancare
Ultimele retete:
File de peste la microundeReteta de file de peste, pregatita la cuptoru...
Reteta simpla de frecatei cu mere.
O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...
© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete sosuri, Retete de post (fara carne), Bucatarie internationala
Sugestie de prezentare |
Reteta trimisa de:MarianaDescrierea retetei:Sosul alb este baza multor sosuri calde.
|
Ingrediente sos alb sau roz:
1 felie de unt
1 lingura de faina
apa
sare
piper
Modul de preparare a retetei:
Se pune 1/2 din unt intr-o cratita la foc, se adauga faina, se amesteca. Se adauga, putin cate putin, 1/4 pahar cu apa rece, amestecand mereu ca sa nu faca cocoloase. Daca sosul alb este prea gros, se dilueaza cu apa fierbinte. Se pune sare si piper, iar in momentul cand se serveste, se adauga restul de unt proaspat, amestecand pana se topeste.
Se poate prepara din sosul alb si un sos roz. Pentru a prepara sosul roz, se amesteca sosul alb cu putin suc de rosii sau bulion.
 |
Printeaza reteta |
Esti STUDENT*?
Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza
certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.
* versiune disponibila in scop personal, educational.
