Copyright © 2008 - 2012 retete-mancare.ro. Toate drepturile rezervate.
Categorii: Retete sosuri, Retete de post (fara carne), Bucatarie franceza
Reteta trimisa de: cristian
Ingrediente sos mornay:
100 ml sos Bechamel
20 g parmezan
Preparare sos mornay:
Se prepara sosul Bechamel din lapte si faina. In acest sos se inglobeaza parmezanul ras fin. Dupa gust si felul de mancare la care este servit, acest sos poate fi preparat si cu alte branzeturi.