Sirop de vanilie

Categorii: Retete prajituri, Retete de post (fara carne), Bucatarie internationala

Reteta trimisa de:

Sanziana

Descrierea retetei:

Siropul de vanilie insoteste diferite prajituri, orez cu lapte, gris cu lapte etc.

Ingrediente sirop de vanilie:

3 galbenusuri
2 cesti lapte
100g zahar
1 lingurita faina sau amidon
1/2 baton vanilie (sau esenta de vanilie)

Modul de preparare a retetei:
Se fierbe laptele, se pune vanilia si se lasa deoparte, acoperit. Intre timp se freaca galbenusurile cu zaharul pana devin cremoase. Se adauga faina (amidonul), apoi se toarna laptele, cald, amestecand mereu. Siropul de vanilie se pune la foc mic, amestecand intr-una pana se ingroasa ca o smantana.
Daca se foloseste esenta, se pune la sfarsit, dupa ce siropul s-a ingrosat.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Sirop de vin

Descrierea retetei:

Siropul de vin se serveste la diferite prajituri si dulciuri.

Preparare reteta

Sirop de zahar ars

Descrierea retetei:

Siropul de zahar ars se serveste la diferite prajituri, clatite etc.

Preparare reteta

Sirop (sos) de capsuni, fragi sau de zmeura

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Siropul de capsuni, fragi sau zmeura se serveste la budinci, sufleuri sau alte deserturi.

Preparare reteta

Tarta cu capsuni si crema de vanilie

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Tartele de capsuni cu crema de vanilie sunt excelente primavara.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.