Sirop de capsuni

Categorii: Retete cocktail, Retete de post, Bucatarie internationala

Reteta trimisa de: cristian

Descrierea retetei: Reteta de sirop de capsuni.

Ingrediente sirop de capsuni:
1,2 kg capsuni
1 kg zahar
1 lamaie

Preparare sirop de capsuni:
Capsunile se spala, apoi se paseaza cu mixerul. Se adauga 1 pahar cu apa , se acopera vasul si se lasa peste noapte in frigider.
Se pun capsunile in tifon si se scurge sucul intr-un vas de inox. Se adauga zaharul, zeama de la o lamaie si se pun la fiert. Se lasa siropul de capsuni sa fiarba 10 minute, strangand spuma care se formeaza deasupra.
Siropul de capsuni se toarna fierbinte in sticle incalzite in prealabil in cuptor si se pastreaza la rece.

PRINTEAZA

---

Alti vizitatori au fost interesati si de: Retete Prajituri Retete Paste Retete de Pui