Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Sarmale de post cu ciuperci

Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete de post, Bucatarie romaneasca

Sarmale de post cu ciuperci

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Elena D.

Descrierea retetei:

O reteta de post care va garanteaza sarmale foarte gustoase pentru familia dumneavoastra.

Ingrediente sarmale de post cu ciuperci:

200 g orez
500 g ciuperci
1 morcov
200 ml ulei
3 cepe
250 ml suc de rosii
foi de dafin, piper
1 - 1,5 kg varza murata
1 lingura bulion de rosii

Modul de preparare a retetei:
Se toaca cepele si se calesc in 100 ml ulei. Ciupercile spalate si curatate se toaca marunt si se pun peste ceapa. Se pune un praf de sare ca sa lase apa si se adauga orezul spalat si o lingura de bulion de rosii. Se lasa pe foc pana cand compozitia de sarmale scade suficient pentru a permite rularea sarmalelor. Se stinge focul si se lasa sa se raceasca.
Se aleg frunzele de varza pentru sarmale si restul verzei se toaca marunt. Se pune pe fundul cratitei un strat de varza tocata, se continua cu un strat de sarmale. Se adauga 10 -15 boabe de piper, 2-3 foi de dafin, sucul de rosii, restul de ulei, apa cat sa le acopere. Se fierb la foc mic 1 - 2 ore sau se tin la cuptor pana cand fierbe varza si orezul (se gusta dupa 1 - 1 1/2 ore).

Printeaza reteta Sarmale de post cu ciuperci Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Mancare de ciuperci cu afumatura

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Mancarea de ciuperci cu afumatura este o reteta culinara picanta, foarte gustoasa. Este o mancare excelenta si satioasa!
Preparare reteta

Mancare de ciuperci cu piept de pui

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O reteta de mancare gustoasa cu ciuperci si piept de pui.
Preparare reteta

Risotto cu ciuperci

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O reteta culinara de risotto cu ciuperci care va impresiona prin prospetime si originalitate.
Preparare reteta

Ardei umpluti (mancare de post)

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Ardeii umpluti cu orez si ciuperci sunt o mancare de post gustoasa si sanatoasa.
Preparare reteta
Originals.ro - Magazin online cu pantofi sport, haine si accesorii

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.