Sarlota de alune

Categorii: Retete prajituri, Retete de post (fara carne), Bucatarie internationala

Reteta trimisa de:

Liviu.74

Descrierea retetei:

Un desert delicios. Cand se serveste se rastoarna pe o farfurie de servit si se garniseste cu frisca.

Ingrediente sarlota de alune:

250 g alune prajite, curatate si macinate
3 oua
400 ml lapte
100 g zahar pudra
10 g gelatina
300 g frisca.

Modul de preparare a retetei:
Galbenusurile, zaharul, alunele, laptele nefiert, gelatina inmuiata in 2 linguri de apa fierbinte, se pun intr-o craticioara la baia marina si se amesteca mereu cu o lingura de lemn. Cand s-a ingrosat se ia de pe foc si imediat se trece printr-o sita inoxidabila, continuand amestecul pana se raceste crema. Se incorporeaza usor frisca, se toarna intr-o forma udata cu apa si se da la rece 4-5 ore.

Retete Culinare Similare

Bezele cu alune

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta simpla de bezele cu alune, un preparat dulce usor de realizat. Se pot servi ca atare sau cu crema de cacao si alune.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.