Ultimele retete:
Noapte venetianaEste o prajiturica usor de facut,foarte aspec...
Dulceata de capsuni, parfumata si aspectuoasa...
Vinul de soc (socata) este o bautura racorito...
© 2009 - 2010
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete pizza placinte paine, Retete de post (fara carne), Bucatarie internationala
Ingrediente saleuri cu branza sau cascaval:
1/2 l smantana
1 au
o bucatica drojdie de bere cat o nuca
sare
faina cat cuprinde
1 galbenus
100 g branza sau cascaval.
Modul de preparare a retetei:
Se dizolva drojdia in putin lapte caldut si se amesteca bine cu un ou. Se adauga smantana, apoi faina atit cat trebuie pentru o coca, nu prea tare. Se framanta bine 1/2 ora, se intinde apoi o foaie subtire de 3-4 mm. Se unge foaia cu galbenus de ou peste care se presara branza sau cascaval ras. Se taie bastonase late de 1 cm si lungi de 8-10 cm, care se coc la un foc potrivit.