Salata de sfecla rosie

Categorii: Retete salate, Retete de post, Bucatarie romaneasca

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

cristian

Descrierea retetei:

Salata de sfecla rosie se consuma in special cu mancaruri preparate cu carne rosie, insa se poate servi si la preparate de post.

Ingrediente salata de sfecla rosie:

1- 2 kg sfecla rosie
hrean (proaspat sau pasta de hrean)
ulei, otet, sare

Modul de preparare a retetei:
Sfecla se curata de radacini si pamant, se spala, apoi se pune la fiert in apa cu sare sau se pune pe tava aragazului si se da la cuptor. Sfecla se pregateste mai repede fiarta in apa (in 1-2 ore) insa coapta la cuptor iese mult mai colorata si mai gustoasa. Indiferent cum este gatita, se incearca sfecla cu furculita pentru a afla daca este patrunsa. Cand furculita intra pana la capat in sfecla, aceasta este gata. Se curata sfecla de coaja, apoi se taie felii sau se da pe razatoarea mare. Salata de sfecla rosie se obtine amestecand sfecla cu otet, sare, ulei si hrean ras sau pasta de hrean din comert.
Salata de sfecla rosie se poate pastra in borcane inchise, la frigider, chiar si 1 -2 saptamani.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Salata de cruditati cu piept de pui

Descrierea retetei:

Este aspectoasa si gustoasa, se poate servi in bol dar mai bun aspect are pe o farfurie mare.
Pofta buna!

Preparare reteta

Salata de castraveti, fasole si branza feta

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O salata usor de facut ce se poate servi cu pui la gratar sau friptura. Este o reteta sanatoasa, saraca in calorii, carbohidrati si colesterol, potrivita pentru diabetici si cei care doresc sa slabeasca.

Preparare reteta

Salata Tares

Descrierea retetei:

Arata superb cu toate culorile.

Preparare reteta

Sfecla rosie cu hrean

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Sfecla rosie cu hrean este o salata gustoasa, pe care o puteti servi in special cu mancare din carne de porc si oaie.

Preparare reteta

Salata de sfecla rosie

Reteta trimisa de:

cristian

Descrierea retetei:

Salata de sfecla rosie se consuma in special cu mancaruri preparate cu carne rosie, insa se poate servi si la preparate de post.

Salata de cruditati cu piept de pui

Descrierea retetei:

Este aspectoasa si gustoasa, se poate servi in bol dar mai bun aspect are pe o farfurie mare. Pofta buna!

Salata de castraveti, fasole si branza feta

Descrierea retetei:

O salata usor de facut ce se poate servi cu pui la gratar sau friptura. Este o reteta sanatoasa, saraca in calorii, carbohidrati si colesterol, potrivita pentru diabetici si cei care doresc sa slabeasca.

Salata Tares

Descrierea retetei:

Arata superb cu toate culorile.

Sfecla rosie cu hrean

Descrierea retetei:

Sfecla rosie cu hrean este o salata gustoasa, pe care o puteti servi in special cu mancare din carne de porc si oaie.

Este aspectoasa si gustoasa, se poate servi in bol dar mai bun aspect are pe o farfurie mare.
Pofta buna!