Salata de oua cu smantana

Categorii: Retete aperitive, Retete de post (fara carne), Bucatarie internationala

Modul de preparare a retetei:
1. Ouale se pun la fiert in apa rece si se lasa sa clocoteasca 3-5 minute pentru a fi siguri ca sunt tari. Se rastoarna apoi imediat intr-un vas cu apa rece pentru a se coji usor.
2. Se curata ouale si se taie in sferturi.
3. Maioneza se drege cu smantana. Dupa gust se poate adauga sare, suc de lamaie sau mustar.
4. Se aranjeaza frunzele de salata, peste care se pune o lingura de sos, feliile de ou fiert si se garnisesc cu felioare de ridichi si castravete murat.

Printeaza reteta