Salata de castraveti

Categorii: Retete salate, Retete de post, Bucatarie romaneasca

Modul de preparare a retetei:
Castravetii curatati, taiati felii subtiri, sarati si storsi dupa 10-15 minute, se pun in salatiera, impreuna cu usturoiul taiat marunt. Peste ei se toarna otet indoit cu apa. Se presara marar tocat marunt.
Unele persoane, inlocuiesc usturoiul cu ceapa taiata in felii rotunde. In loc de marar, se poate presara peste salata piper pisat sau boia.