Ultimele retete:
Noapte venetianaEste o prajiturica usor de facut,foarte aspec...
Dulceata de capsuni, parfumata si aspectuoasa...
Vinul de soc (socata) este o bautura racorito...
© 2009 - 2010
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete salate, Retete de post, Bucatarie balcanica
Ingrediente salata bulgareasca:
2 rosii
1 ardei gras
1 morcov
100 g varza proaspata
4-5 catei usturoi
frunze de marar, patrunjel, telina
suc de lamaie, putin ulei
Modul de preparare a retetei:
Varza, ardeiul si rosia se taie fasii subtiri, morcovul se da prin razatoarea cu gauri mari, usturoiul se piseaza, verdeata se taie marunt. Se amesteca compozitia de salata si se adauga suc de lamaie, ulei, sare si piper dupa gust.